월간 식당

SPECIAL
특집_인스타그램 마케팅의 모든 것 - 시작하자, 인스타그램
트렌드리포트_친환경 넘어 필(必)환경 시대로- 제로웨이스트 열풍

PEOPLE_스페셜 인터뷰
배코치 엑스퍼트_천세원·이재석·김정덕·차민욱
고피자_임재원 대표
도자기 작가_라기환

RESTAURNAT
화제의 레스토랑_파스타, 오마카세를 만나다 - 에비던스
위드 코로나 시대_오프라인 매장의 표본, 온더가든

MENU
테마메뉴_요즘 감성! 할매니얼 디저트
시절 채식 레시피_감자냉채
식재료 돋보기_꽃부터 씨까지 고수 활용법
이달의 酒_술술상점 추천, 여름에 마시기 좋은 우리술
B2B 메뉴제안_가성비 좋은 한식 반찬·곁들임, 단지에프앤비

B2B MARKET
월간식당 PICK
마이디어 콤부차
락앤락 진공쌀통
태명종합식품 메밀소바 재료
기획PR
카일스 파우더 미니인클루시브 인터내셔널
K-푸드 세계화 선도하는 식품 기업, 사옹원
업체탐방_B2B 전용 밀키트 시장 본격 진출, 프레시지

FRANCHISE
FC리포트_지금은 밀키트 시대, 매력적인 창업 아이템으로 각광
우수 프랜차이즈_푸드테크에 앞장, 서빙로봇 전격 도입 - 이비가 짬뽕
유망 프랜차이즈_동네 맛집 꿈꾼다 - 무공돈까스
가맹교육현장 탐방_BBQ 스마트 키친

MANAGEMENT
음식점 Dominant 출점 이야기 4_입지와 영업시간 측면에서의 외식업 분류
식당경영 한 끗 승부 21_인스타그램 무작정 따라해보기 2
사장님이 알아야 하는 노무이야기 4_말도 많고 탈도 많은 연차휴가, 어떻게 계산해야 할까
통증을 물리치는 바른자세 만들기 6_어깨 통증을 물리치는 운동법

OTHERS
업계소식
외식뉴스
신간안내
독자의 소리
애독자 선물