월간 식당

SPECIAL
창간 36주년 기념사
창간 36주년 축사
창간 36주년 특별기획_위드 코로나 시대, 오프라인 비즈니스의 뉴노멀

PEOPLE 스페셜 인터뷰_셰프의 거리로 한국의 니가타 꿈꾼다 - 바로물류(주) 명노은 대표

RESTAURNAT_화제의 레스토랑
한우 갈비의 신세계, 태백산 양곡점
사시사철 생굴을 맛보다, 더즌오이스터

MENU
테마메뉴_여행대신 대리만족, 에스닉 푸드의 귀환
이달의 酒_풍정의 사계절을 맛보다 - 풍정사계
시절 채식 레시피_봄나물 들기름 국수
식재료 돋보기_제철 수산물을 바로 알자

B2B MARKET
월간식당 PICK
덴티오 속가글
푸아그라 스프레드
피레보 디자인 소화기
업체탐방_자숨의 국내 최초 야심작, 손으로 문지르지 않는 식기세척기
기획PR
농림축산식품부_한식당 국산 식재료 지원사업 대상자 모집
키삼성키오스크_키오스크로 편의성·운영효율 높여 생산성 ‘쑥’, 버거쑈
인클루시브인터내셔널_그래놀라로 다이어트 해 ‘봄’

FRANCHISE
FC리포트_배달로 승부수 띄운 주점 프랜차이즈
우수 프랜차이즈
피자업계의 아이유 - 반올림피자샵
특허받은 갑오징어, 배달 나간다 - 네모오징어

MANAGEMENT
특별기고_곰국부터 냉면까지, 1960년대 이전 마산 외식업의 변천사
음식점 Dominant 출점 이야기 2_고객 만족을 위해 점주와 점장은 무엇을 관리해야 할까?
식당경영 한 끗 승부 19_따라하면 매출이 오르는 블로그 마케팅
사장님이 알아야 하는 노무이야기 2_4대보험 의무가입의 이해
통증을 물리치는 바른자세 만들기 4_목 통증, 예사롭게 여기다간 큰코다친다
글로벌 리포트_독일 진출까지 성공, 한국 외식 프랜차이즈 bbq 치킨

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