bakery

BAKERY THEME_Delicious nuts in bakery

BAKERY THEME
베이커리 리뷰
2017년도 제2차 이사회 개최_중앙회 이끌 회장단 및 분과위원장 인선 완료
베이커리 차이나 2017_변함없는 한·중 교류를 약속하다
CACAO BARRY 앰배서더 발대식 & 초콜릿 디저트 행사_카카오바리만의 크리에이티브 초콜릿을 알리다
포커스
마인츠돔·초코텍, 미국 기타드사와 MOU체결_새로운 초콜릿 판로 구축
BAKERY AGORA
시즌‘s 베이커리 피크닉에 어울리는 한 입 크기의 구움과자
#trend recipe, QUICHE_Bean curd, cheddar quiche & Chicken, mozzarella quiche & Bacon, camembert quiche & Smoked salmon, parmesan quiche
다이닝 디저트_부드러운 크림 속 제철 과일이 쏙! 넘버포 ‘사바용’
고 셰프의 ASISAN BAKERY_인도네시아 전통 음식과 빵의 만남, 뿌뚜 아유 & 로티 템페
궁극의 마리아주_조금 먼저 만나는 두 여름의 맛, 프루츠 무스 케이크&풍정사계 夏하
기념일 프로젝트_FLOWER CAKE 플라워케이크의 시작을 위한 플라워 파이핑
drink in bakery_상큼한 오렌지티
베이커리 스코프_보난자 베이커리·골드핸즈·마이 디어 스윗
그집 그맛
담백하게 즐기는 건강한 맛, 이대균 과자점 ‘잡곡 푸르츠 브레드’
든든한 한 끼를 해결해 주는 빵굼터 착한빵집 ‘잡곡 바게트 샌드위치’
천호동을 대표하는 부드러운 맛, 카페 드 하이몬드 ‘녹차롤’
chocolate in Bakery_달콤한 초콜릿의 유혹, 자허토르테(Sachertorte)
다크 초콜릿 스토리_카카오 주요 산지를 소개하다, 남아메리카 & 중앙아메리카 ②
줌인 프랑스_고급 호텔의 디저트를 부티크에 그대로, 얀 꾸브뢰르(Yann Couvreur)
스위트 재팬_색다르게 즐기는 고품격 디저트, 에스키스 상크(ESqUISSE CINq)
KEEP CALM and EAT WELL_30년 전통의 맛을 살린 펜젠나 패스티스(Pengenna Pasties)
BAKERY BREAK TIME_New Book
BAKERY ASSOCIATION_협회 뉴스
BAKERY LESSON_베이커리 세미나
삼양사 서브큐 제과제빵 기술 세미나_서브큐에서 제안하는 누구나 만들기 쉬운 빵, 과자
풍림무약 세미나_곡물 믹스로 만드는 영양 만점 실용빵
캘리포니아건포도운영위원회 세미나_건포도와 베이커리의 맛있는 컬래버레이션
베이크플러스 CSM 세미나_완성도 높은 트랜디 디저트
베이크플러스 리퍼블리카 델 카카오 세미나_라틴 아메리카에서 온 깊은 풍미
지성비엔씨 질란디아 믹스 세미나_믹스를 활용한 베이커리 메뉴 제안
세미나 퓨라토스_빵과 조화되는 샌드위치 제안
Etc.
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