bakery

BAKERY THEME 꽃을 담다

BAKERY REVIEW
(사)대한제과협회 제61차 정기총회
마옥천 제30대 신임 회장 취임
㈜토탈베이커리시스템 ‘갓 어 세미나?’
디자인 케이크로 만나는 케이크 아이싱의 세계
2023 모박쇼
28번째 막을 연 일본 국제 제과 제빵 산업전
바리 칼리바우트 ‘넥스트’ 론칭쇼
‘NXT IS NOW’ 초콜릿 시장에 비건의 획을 긋다
2023 서울 카페&베이커리 페어
카페 시장의 흐름을 읽다
2023 마루비시 코리아 페어
한국에서 일본 베이커리 시장을 느끼다

BAKERY AGORA
서울상륙작전
빵켓팅의 시초 - 돌체테리아
FORUM
영업자 중심에서 소비자 중심으로 - 소비기한 표시제
Special Interview
제13대 (사)한국제과기능장협회장 - 이석원
相生 Vol.2
거문도해풍쑥영농조합법인ⅹ우스블랑 - 향긋한 내음의 쑥에 스며들다
Cream Class
묵직한 부드러움 - 파트 아 봄브 버터 크림
책을 굽다
내 삶의 주도권은 나에게 - 내 일로 건너가는 법
미니 재료의 반란
달콤하고 아삭한 맛의 - 미니 양배추
빵 따라 떠나는 프랑스 일주
보르도 - 쿠론 보르들레즈
베이커스 퍼센트
김음정’s % - 토마토 바질 크런치
#secret_recipe
따사로운 봄 맞이 쿠키 박스
Vaking
달걀
Dessert Course
10월 19일 - 디저트와 음식의 경계, 세이버리 디저트 코스
Drink dessert
향기로움을 마시다 - 너티함ⅹ초콜릿 풍미를 가진 에스프레소 드링크
N번째 자기소개서
12번째 자기소개서 - 제빵개량제
아 다르고 어 달라요
유제품 편 - 크림치즈&마스카르포네 치즈
진심인 편
약과에 진심인 편
전지적 시점
전지적 출판사 에디터 시점 - 박윤선 더테이블 총괄 에디터
EAT-TRAVEL in SEOUL
겉바속촉 아메리칸 바게트의 세계 - 아메리칸 바게트 클럽
baking class info
기본에 충실하여 베이킹의 길잡이가 되어주다 - 너의아홉계절 by 겨울과봄사이
안녕, 카페
좋은 사람들과 함께 - 구테로이테
온 어 플레이트
일상 속의 즐거움 - 오유글라스워크
빵요정 김혜준의 미식다반사
스와니예 SOIGNE

BAKERY WORLD
新 도쿄마실
여심 취향 저격 - 플라워앤워터
ZOOM IN FRANCE
시간과 빵, 기다림이 빚어내는 맛 - 르떵 에 르빵
COOL BRITANIA
팬케이크 데이를 아시나요? - 마이 올드 더치 팬케이크 하우스

BAKERY LESSON
seminar +
올리커ⅹ과자방 - 봄기운 물씬 풍기는 디저트
㈜제원인터내쇼날 - 브와롱
- 봄의 설렘을 담은 벚꽃 시즈널 레시피 5종

ETC.
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