월간 식당

SPECIAL
특집 자영업이 무너진다
핫스폿 공트럴파크
트렌드리포트 메뉴도 인테리어도 뉴트로가 대세

PEOPLE
리더스토크 (주)공영식품 기소야 김재소 대표
스페셜 인터뷰 단지F&B 김정덕 대표
셰프스페셜 치즈플로 조장현 셰프

RESTAURANT
이색공간 팔레드 신
화제의 레스토랑 평양옥
더레스토랑 푸에고. 비스포크420
핫레스토랑 레이식당, 엄지네, 릴린, 함루, 밥해주는남자

MENU
테마메뉴 프리미엄 솥밥
요리사의 그림노트 멜론과 프로슈토
식당 조리비책 돼지고기 청국장
식당반찬 어간장, 중하젓

FRANCHISE
FC Report ‘나성비’ 강조한 2030 新소비트렌드
유망프랜차이즈 설담재
유망프랜차이즈 비에뜨반미

B2B Market
기획PR 쉐프원_신통치킨
기획PR 청정원_접시꽃
기획PR CJ프레시웨이_육감만족
업체탐방 소금누룩 익는 마을
업체탐방 선인
업체탐방 메디워시
월간식당 PICK 셰프의 안전화

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MANAGEMENT
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