호텔앤레스토랑

CHAIRMAN’S LETTER 제11회 코리아호텔쇼를 돌아보며

GLOBAL EXPO. 전 세계 디자인 트렌드의 보고, 메종&오브제 9월 7일부터 5일간 프랑스 파리서 개최

HOTEL CHOICE 야놀자클라우드가 그리는 호스피탈리티 산업의 미래 여행·여가 공간, 기술과 만났다

HOTEL SERVICE ISTAY, 모바일 체크인 서비스 오픈 산하정보기술 WINGS PMS 지원으로 고객 편의성 한층 높여

DINING CHOICE 에쓰푸드, 샤퀴테리 카테고리 ‘집중’ 요리부터 안주까지 활용도 ‘다양’

ACADEMY LEADER 제주관광대학교 김성규 총장 “국내 최초 관광특성화대학의 자긍심 인성, 글로벌, 전문교육 바탕으로 이어 나갈 것”

ACADEMY ON 부산 지역의 우수한 여성 커피 인재를 양성한다, 부산여자대학교 바리스타과

KOREA HOTEL SHOW 호텔, F&B 비즈니스의 모든 것 2023 제11회 코리아호텔쇼 성황리 개최

COLUMN_ 노아윤 기자의 생각 모으기 인바운드의 생김새

HR FEATURE & ISSUE
HOTEL FEATURE 에너지 전환 시대, 지속가능한 경영 위한 방안 요구된다 에너지 비용 대책 마련하는 호텔들
HOTELS in 2000 2000년의 호텔 국내 첫 내국인 출입 카지노, 강원랜드 카지노 & 호텔
KOREA HOTEL SHOW ISSUE Ⅰ 코리아호텔쇼에서 살펴본 DX 기업들의 이모저모 호텔업계의 빠질 수 없는 핫이슈, DX 기업들을 만나다
HOTEL TREND 더욱 다양한 콘셉트와 차별화로 돌아온 호텔의 풀 파티 여름 파티의 끝판왕, 풀 파티가 본격 부활하다
HOTEL SPOT 공간에서 시작하는 콘텐츠, 팝업 스토어 호텔의 새로운 핫플레이스 될 여정
HOTEL SPECIALIST 한 호텔의 시작과 현재를 함께하다 콘래드 서울 김민선 상무
KOREA HOTEL SHOW ISSUE Ⅱ 주방에도 적용되는 DT와 작업 효율 높여주는 장비까지! 레스토랑·F&B 산업전에서 살펴본 다이닝 이슈
DINING ISSUE 한국 미식의 떠오르는 키플레이어 부산 <미쉐린 가이드 부산> 발간으로 글로벌 미식 도시로의 데뷔전 치르다
INBOUND INSIDE 관광 국가경쟁력 제고와 미래 성장 동력의 핵심, 카지노 해묵은 사행산업 인식, 이제는 떨쳐내야 할 때
TOURISM NEWS 대표적 휴양지, 괌 강타한 태풍 그 후 호텔은...
GLOBAL HOSPITALITY UAE_ 우주까지 뻗어간 할랄식품, UAE 할랄시장 기회는? 중국_ 전통차(茶) 산업의 혁신

HR INSIGHT
전복선의 HOSPITALITY MANAGEMENT IN JAPAN 피폐한 상점가의 구세주 시로이야 호텔(白井屋ホテル)
남기엽 변호사의 LABOR LAW NOTES #11 미리 높은 객실료 책정하고 ‘80% 세일’, 죄가 될까?
LOCAL NETWORKS 김선일_ 강원특별자치도 출범
GLOBAL NETWORKS 최성웅_ 특별한 전략이 필요한 푸꾸옥 호텔의 여름나기
홍주석의 MICE GUIDE MICE, 관계를 팔아라!
신운철의 세무전략 외식업 부가가치세 신고 시 유의사항
전관수의 세계음식여행 베트남을 대표하는 호텔과 레스토랑 Sofitel Legend Metropole HANOI & Tam Vi Restaurant
DINING STORY 김필화_ 할매니얼의 대표 작품, 약과
손진호 교수의 명가의 와인 피에르 베시고(Pierre Vessigaud)
정승호의 TEA MASTER 69 티의 명소를 찾아서 21 DR콩고, 르완다, 부룬디로 떠나는 다이닝 앤 티의 여행
고재윤의 BEVERAGE INSIGHT 미국의 먹는 샘물 사라토가(Saratoga)