슬로매거진달팽이

Food & Life
마음에 귀 기울이기
핀란드 헬싱키의 최첨단 음식점 학생의 환경 의식이 ‘학식’을 바꾸다
독일 함부르크의 좋은 커피 개혁 아웃도어 위한 지속가능한 인스턴트커피
스웨덴 스톡홀름, 패키지 조작 고발? 소비자가 선택하는 ‘식품사기(詐欺)대상’ 개최
음식의 일급비밀
포토테라피스트의 섬 여행 28 제주 가파도
유기견에서 반려견이 된 그들 세 마리 개의 회사생활
Save the Bee and the Farmer 벌과 농부를 구하라, 그리해 우리도 구하라
House Meal Tour 강릉, 산·들·바다 식재료 천국 고은숙 소장님, 밥 좀 주세요!

ECO·ON Section
6월의 ECO-ON 캘린더
가까운 식재료를 찾아서, 로컬푸드 장보기
채식 지향 가족의 맛있고 건강한 캠핑 생활
욕실부터 수영장까지, 만능 비누
다시 입고 나눠 입는 파티 호스트 에코온커뮤니티의 ‘21% 파티’

Slow Food Section
슬로푸드 문화와 가치
슬로피시 운동이 필요한 이유 인류 생명의 터전, 바다는 누가 지킬 것인가?
우리가 좋아하는 생선을 오래 먹으려면
조완석 국제슬로푸드한국협회 신임 고문 “귀한 밥을 지어 어떻게, 누구와 함께 먹을까 생각하다가 만난 슬로푸드”
‘GMO 반대 전국행동’ 문재형 집행위원장 “GMO 등 국가 먹거리 정책에 한목소리를 내는 것이 중요”
지부 활동 소식, 달팽이들의 초록 발자국
날짜로 보는 회원 활동 일지, 오늘도 우리는 슬로푸드
칼럼 : 정체를 알 수 없는 고깃집 고기들

Notice & etc.
이달의 문장
발행인의 편지 : 마당 일의 즐거움
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