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패션/라이프

호텔앤레스토랑

2010년 3월호 |188page|ISSN
관심잡지
자유이용권 이용가능 ?자유이용권이란
7일 대여 900원 ?7일 대여란

목차

Hotel & Leisure
PUBLISHER’S LETTER ㅣ ‘빼앗긴 들에도 봄은 오는가?’ / 서동해
FINDER ㅣ 공연보상금 인상으로 호텔부담가중 外 / 최태욱
HOSPITALITY SOCIETY - 학회탐방(2) ㅣ SKAL International Seoul / 장진수
HOSPITALITY SOCIETY - 학회탐방(2) ㅣ 한국컨벤션학회/ 장진수
LEADING CEO ㅣ 소리없이강하다 (주)탐앤탐스 김도균 대표이사 / 서현진
EVENT - HOTEL ㅣ 조선호텔 OB모임 ‘조선원구회' / 박지현
HOTEL&RESORT INVESTMENT / 장진수
THE PRESTIGE ㅣ (주)DSC 이명희대표 / 조한미
호텔가사건파일-2 ㅣ 특급호텔연어파동, 그후 / 박지현
2010 SPECIAL - 특급호텔 고급화vs. 대중화 / 최태욱
HOTEL ISSUE ㅣ 글로벌이원하는 ‘Korean Style’ / 최태욱
우경진의 [Succeed Like Las Vegas] - 1 / 우경진
EXPERIENCE ㅣ ICCA 탐방기 / 최태욱
실무포인트 ONE ㅣ 2009 의료관광 경험자 대상 만족도 조사 / 최태욱
HOSPITALITY ARTICLE / 곽희진
HOTEL RECRUITINGㆍDINING RECRUITING / 박지현

Restaurant & Leisure
기획 ㅣ 업계 발전 위한 학회의 제 역할 / 서현진
특별연재- 한식세계화지금이적기_ 9(마지막 회) / 노혜영
실무포인트TWO / 서현진
셰프를만나다11- William Wongso / 노혜영
DINING TREND ㅣ 맛있게먹는친환경요리 / 노혜영
SECRET RECIPE(2)- Chef. Wayne John Golding편 / 노혜영
이미령의 DYNAMIC NEW YORK 3 / 이미령
제갈성일의레스토랑다이어리- 8 / 제갈성일
조기형의 못다한 맛 이야기- 11 / 조기형
김혜진의 북캘리포니아 와이너리 여행2 / 김혜진
LOOKING BACKWARD-10년여전 [월간호텔&레스토랑]을펼쳐보다 / 편집자주


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잡지정보

잡지명 호텔앤레스토랑 2010년 3월호
잡지사 (주)에이치알 홈페이지
잡지소개

국내외 유명 호텔을 소개하고 외식산업과 관련된 동향을 전달하고 있는 국내 유일의 호텔 및 외식산업 전문잡지
Monthly Magazine ‘Hotel & Restaurant’ was founded in April, 1991 focusing on Hotel/Restaurant/Café(HORECA) industry. Our magazine has been positioning as a global hospitality magazine presenting not only the recent trends and information on local and international Hotel, Resort, Dining-out, Cafe, Bar, Food & Beverage industry but also the mid and long-term prospect and vision.
We are the central axis of HO•RE•CA industries which are fast-growing, changed constantly, and we provide Cafe & Bar valuable articles, the most ideal advertisement on our magazine. In addition to this, we play a sincere role as the information center utilizing human/physical networks.