슬로매거진달팽이

FOOD & LIFE
남아 있는 사탕 by 마리오 데 안드라데
미국 뉴욕 롱아일랜드, 생산 50주년 와인 시장
독일 베를린, 음식에 ‘진실의 가격’ 반영한 마트
인도 고아, 누룩 활용한 최초의 발효 조미료 생산자
SLOW RECIPE ⓣ 무화과아스파라거스샐러드
SLOW RECIPE ② 와인소스단호박찜
피할 수 없다면? 방사성 물질, 이렇게 해독하자
‘바우길’과 세계의 길 엮어 출판한 산꾼 이기호 북토크 “바우길부터 걸어서 지구를 진동시키자!”
SLOW LIFE ⓣ 시간을 잘 쓰는 생활 습관
SLOW LIFE ② 대관령옛길을 걷고 와서 든 생각
포토테라피스트의 섬 여행 (32) 화려한 춤사위처럼, 홍도 유람
반려견 이동 백팩 ‘어부바가방’을 만드는 사람들

ECO·ON 에코라이프의 시작 버튼
10월의 ECO-ON 캘린더
친환경을 이용하는 ‘가짜’ 친환경‘ 그린 워싱(Green Washing)’을 아시나요?
와이퍼스 × 베이비본죽ㅣ아이들과 함께한 ‘지지특공대 줍깅’ 대작전
영화 <애니멀> 상영회 & 생명다양성재단 GVㅣ떠나보낸 동물들과 그들의 터전 바라보기

SLOW FOOD 좋고 깨끗하고 공정한 음식을 모두에게
농부장터의 가치
도농 공동체로서의 역할과 기능ㅣ있어야 할 것은 다 있는 농부장터
다양한 장터에 숨은 ‘맛의방주’ 찾기
생산자와 대화하며 믿고 구매하는 도심형 농부장터ㅣ파주 헤이리 햇빛장/양평...
농부장터에서 만나는 ‘찬우물농장’ 이상린 농부ㅣ“찬우물농장은 채소 위주 텃밭...
슬로푸드 어스마켓 가이드ㅣ농부장터가 지역사회를 건강하게 만드는 이유
간장포럼 10주년, 100가지 장으로 축제를 열다
돌봄과 한국인의 밥상 ③ 솥과 아궁이 속에 펼쳐지는 우주 기운의 퍼포먼스
프랑스 몽타니 종갓집에서 온 유홍림의 집밥 편지
고천마실 보리 집장 만드는 시골 언니 유정희 회원
슬로푸드 뉴스 : 오늘도 우리는 슬로푸드

NOTICE & ETC.
이달의 문장
발행인의 편지 : 그럼에도 불구하고
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