월간 축산

기획특집 떠오르는 염소산업
현황 | 급성장하는 염소산업
보어염소 사육 농가 우수 사례 경기 J목장 박상욱 대표
흑염소 사육 농가 우수 사례 전북 해보라농장 배학수 대표
염소고기 맛있고 건강하게 먹기 염소고기의 대중화 시도
전문가 기고 | 염소산업, 지속 성장하려면

화보 & 현장
애독자퀴즈
현장 스케치 2023 한국국제축산박람회
우리 이웃 농림축산식품부 이재식 동물복지환경정책관
앞서가는 농축협 경기 수원화성오산축협
위풍당당 여성 축산인 신민정 대동물 수의사
이슈 논쟁 달걀 물 세척

고수 따라잡기
고수 따라잡기① 강원 덕현목장 박시덕 대표
고수 따라잡기② 경기 요한목장 최돈형 대표
고수 따라잡기③ 전남 벧엘농장 최강진 대표
지속 가능한 축산 전남 한나수목원 송귀남 원장
다변화 시장을 준비한다 청계·청란
수의사일기 한우 성공적인 수정란이식을 위한 사양관리
수의사일기 양돈 돼지의 장 건강과 호흡기 질환의 연관성

귀농 & 기술
귀농 정착기 강원 백봉설원오골계농장 강인석·박영아 대표 부부
신기술 활용사례 육계 스마트 환경관리 기술보급 시범사업
컨설팅 현장 속으로 경남 김해축협 유전체분석·수정란이식 사업
일본축산기술① 어린 송아지, ‘침’으로 기른다
일본축산기술② 이동식 계사, 제초에 효과 만점
일본축산기술③ 다년생 한지형·난지형 목초 활용법
한우 기술 쇠고기 건식 숙성기술 개발
양돈 기술 ‘우리흑돈’ 교잡돈, 국내 돼지 생산 체계에 시범 적용
기타 기술① 식용 곤충 ‘꽃벵이’ 골다공증 완화 효과
기타 기술② 면역력 ‘뚝’ 환절기, 가축 사양관리 어떻게?
지상컨설팅 신생 송아지의 선천적 실명의 원인은?

유통 & 동향
브랜드 돋보기 참외잇소
고기의 역사 일제강점기 조선 소의 운명
농촌을 디자인하다 소매유통기업 벤치마킹하기
핫이슈 한우 가격 떨어질수록 품질 고급화해야
신제품
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