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건축/산업

월간 축산

2020년 12월호 |156page|ISSN 2234-4578
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기획 특집 대체육, 축산업 걸림돌인가?
현황 | 대체육, 진짜 같은 가짜 고기
해외 동향 | 대체육, 10대 유망기술로 선정
국내 동향 | 스타트업 속속 등장
가정 요리 | 대체육 패티·소시지·너겟
프랜차이즈 | 대체육 햄버거
레스토랑 | 대체육 스테이크·템페·카레
전문가 시선

화보 & 현장
애독자퀴즈
한 장의 사진
현장스케치① 대관령 한우, 겨우살이 들어가
현장스케치② 소 도체 비파괴 종합 육량 측정 기술 현장 연시회
우리 이웃 국내 1호 꿀벌 전문 수의사 정년기 원장
앞서가는 농축협 농협 총화상 수상 전북 임실축협
이슈논쟁 구제역 항체가 30% 미만 농가, 수의사 비용도 부담해야 하나?
핫이슈 원유 수급불균형 심화

고수 따라잡기
고수 따라잡기① 충남 증산목장 김정숙 대표
고수 따라잡기② 전북 성원농장 한성원 대표
친환경 축산 충북 선한부자농장 정준혁 대표
다변화시장을 준비한다 지렁이 | 그린파크영농조합법인
수의사일기 한우 최고의 한우 생산기술 38 특이성 폐 질환
수의사일기 양돈 모돈 체형관리 위한 등각기 활용법

귀농 & 기술
귀농정착기 경남 기스락굼벵이 이찬희 대표
신기술 활용사례 HDOP 차량 소독시스템
일본축산기술① 겨울철 발생 많은 요석증의 원인과 예방
일본축산기술 ② 자연양계 첫걸음⑥ 1개 100엔에 자연란 완판하기
일본축산기술 ③ 풀 먹는 동물을 기른다 | 염소③
일본축산기술 ④ 소를 놓치지 않는 로프 워크
가금기술① 깔짚과 닭 발바닥 염증
가금기술② 오리 감염병 고감도 현장진단기
기타기술① 사물인터넷(IoT) 적용 화분매개용 벌통
기타기술② 누에 추출물 돼지 부종병 저감제
기타기술③ 누에분말 유통 품질
지상컨설팅 황달은 왜 나타날까요?

유통 & 동향
고기의 역사 한우와 물소
농촌을 디자인하다 등급제의 추구 가치
브랜드 돋보기 전남 영암군 ‘영암매력한우’
먹어봤습니다 돼지 머릿고기
기술산업동향 식육가공품 시장 연평균 8.9% 성장
유통 소식

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잡지정보

잡지명 월간 축산 2020년 12월호
잡지사 농민신문사 홈페이지
잡지소개

[월간 축산]은 우리 축산 농가에 정부 정책, 유통과 축산 기술 소개 및 축산물 시장의 흐름과 전망, 해외축산 흐름을 발 빠르게 소개해주는 축산 전문 매거진입니다.
Monthly The Livestock Farming, the longest-running and largest circulation magazine devoted to livestock farming business, was launched in 1978 as `Livestock Framing Promotion` by the Association for the Advancement of Livestock Farming.In the beginning, we greatly contributed to the advancement of the Korean livestock farming industry by being an important window for dissemination of livestock farming technology.Unlike other media concerning livestock farming, we provide on-site reporting and an easy path into difficult professional information on livestock farming to our readers.The Livestock Farming is indeed an easy-to-understand magazine with great depth.