월간 축산

목차

기획특집 6차산업을 이끄는 농장들
낙농 80%·한우 93%… 6차산업화 전망 ‘좋다’
한우농장·직판장·체험장·펜션·캠핑장 한자리에
양돈, 유통·복합형 6차산업화 추진
감성축산으로 지역과 상생하는 체험목장
가족만의 힘으로 우리맛닭 생산에서 체험까지 ‘OK'
6차산업화 지원정책 & 창업 매뉴얼 참고하세요

화보·현장
포토에세이
감성타령
생각나누기
우리 산과 들엔 양보다는 염소
사람과 사람들 1
이병규 축산자조금연합 위원장 “축산의 가치 적극 알리고 부정적 인식 개선 나설 것”
사람과 사람들 2
국립축산과학원 가축유전자원시험장 고응규 박사 “멸종 위기 ‘백(白)한우’ 수정란이식 활용해 증식에 박차”
핫 이슈
‘한우산업발전법안’ 입법 결실 얻을까? 수급조절 대책·가격 안정화 방안 등 종합계획 담아
우리이웃
길 위의 청년들, 한국 농업의 현재와 미래를 배우다 트랙터 타고 전국 선도농가 탐방한 남광민·김선도 학생
우리조합
경북 구미칠곡축협 “연간 8000t 사료작물 생산, 경축농가 모두에 실익”
현장속으로
전남 강진완도축협 조사료유통센터 준공 “20㎏ 소포장… 신선한 조사료 편리하게 먹이세요.”
챔피언 농가를 찾아서
충북 진천 두레목장 “외면받는 축산은 그만, 찾아오는 농장 만들어야죠.”
화제의 축산인
말고기전문점 ‘밀밭식당’ 채상호 대표 “웰빙 말고기의 부드러운 맛 권해드려요.”
컨설팅현장
환절기 젖소관리 컨설팅 “환경, 영양, 세심한 번식관리로 유량 쑥~”
청년축산
전남 강진 천마목장 마현준 대표 “모두 다 탐내는 소 만들기, 이제부터 시작입니다”
축산물 소비를 늘리자
2014 학교우유급식 우수학교를 가다 “얘들아~ 우유 먹자!” 학교가 나선다
업체탐방
축산자동화기기 전문업체 ㈜다운, 로봇 포유기·TMR 급이로봇 등 선진 축산장비 개발
유통인에게 듣는다
㈜버크셔코리아 유영민 대표 “버크셔K를 명품 돼지고기 브랜드로 키워갈 것”
농가형유통
숙성한우고기 판매·유통하는 ‘천현한우집’, 고기 색을 보면‘ 갸웃’ 맛을 보고는‘ 일품!’
조주청의 지구촌 시장 기행
태국 치앙마이 러이 크라통, 어머니 강에 촛불 크라통 띄우는 날
산지축산
복합영농 시도하는 보늬숲농장 김범 대표, 밤·산채·닭으로 4계절 수익 올려
신기술 활용사례
농산부산물 활용하는 충남 홍성군 맹호농장 “성장 단계별로 배합비 조절해 영양 균형 맞춥니다”
오피니언
‘안전관리통합인증’으로 축산물 브랜드 가치 높이자
정책
임·축산업 토지 의무이용기간 단축, 기존 3년에서 2년으로… 11월 공포

정보·새소식
축산정보
사료용 볏짚 거래용 표준계약서 나온다, 농약 안전사용 관리 강화, 볏짚 생산실명제 도입
축산기자재
다루기 쉽고 편리한 다목적 운반차 모음 “무거운 물건 잘못 들다간 허리 다쳐요∼”
지상중계
(사)한국동물자원과학회 미래축산 심포지엄, 축산에 활용 가능한 첨단기술을 찾아본다
조합 안테나
부경양돈농협 사료값 또 인하
업계소식
농협사료 “사업영역 확대·농가 소득 증대 노력”
축산 안테나
한우계·양돈계·낙농계·양계·기타 가축

유통·마케팅
유통 트렌드
농가형 육가공장·정육점 등 소시지 상품화 ‘붐’, 수제 소시지 인기, 새로운 효자상품으로 부상
유통가 소식
올해 7월까지 쇠고기 수입량 지난해보다 14% 늘어
한우 / 돼지 시황 및 전망

사양관리·컨설팅
한우
홍국균 혼합물, 육질 향상 효과 높다, 비육후기 급여 시 육량 늘고 육질 좋아져
돼지
환절기 돈사 환경 및 사양관리법, 이유자돈사 환기시설만 바꿔도 폐사율 60% 감소
젖소
젖소 발굽 피부염, 설탕요법으로 해결, 저렴하고 친환경적인 발굽병 치료법
조사료 재배
우리지역 조사료 파종적기는 언제일까? 동계 사료작물 재배 및 관리 요령
닭
시금치와 토마토 부산물로 고품질 달걀 생산, 난황으로 기능성 성분 전이율 높이는 기술 개발
축산위생
돈사 악취 줄이기, 돈사 악취, 사료·미생물·환경관리로 잡는다
지상컨설팅
소 100마리 규모 축사 신축 시 소요 비용은? 축산농가의 현장 궁금증 & 전문가 조언
귀농가이드
흑염소 기르기 3 흑염소 성장단계별 사양관리
백석환의 소 행동학
소도 소독한 깨끗한 우사를 좋아한다
반짝! 아이디어
미네랄블록 대신 황토 먹이기

국립축산과학원·해외소식
국제학술지 발표 최신 논문
육질 연화 유전자, 한우 육종에 적극 활용해야
국립축산과학원 단신
닭·오리고기 소비 아이디어 공모
해외소식
영국, TMR 사료 독소 오염
해외축산
옥수수 대체할 새로운 사료원료 없을까?

생활·교양
건강
말할 때 쉰 목소리가 나오면 노인성 후두 의심
여행정보
새롭게 발견하는 신세계 여행, 박물관 투어
윤여임의 농장일기
명절여담
행복한 우체통
아들과 햄스터
생활법률
궁금한 씨의 법률 상담실
모니터에게 듣는다
9월호를 읽고…
도축장 블루스
도축장에서 배드민턴 치기
웃으면 복이 와요
재미로 보는 이달의 운세