bakery

목차

BAKERY THEME
2013 대한민국 동네빵집페스티벌 SIBA 후원업체

BAKERY REVIEW
베이커리 리뷰Ⅰ| 2013 홍콩국제베이커리엑스포
베이커리 리뷰Ⅱ| 2013 캘리포니아 레이즌 콘테스트 수상자 연수기
베이커리 리뷰Ⅲ| 제12회 서울카페쇼

BAKERY AGORA
그집 그맛 | 부드러운 반죽 속 고소한 새우가 돋보이는 하얀풍차‘새우 브리오슈’
그집 그맛 | 고향의 맛 듬뿍 담긴 브레드 칸‘호박 파운드’
그집 그맛 | 도란도란 구수한 냄새가 풍겨나오는 빵 이야기‘프로마주’
베이커리 특성화빵 릴레이 | 감사의 마음을 담아 당신께 드립니다...
오후의 티타임 | 겨울 홍차와 달콤한 디저트 봄을 기다리며
전국 특산물 베이커리선 | 전라북도편 애플라이 & 찰보리 도넛
Japanese, Sweet Paradise | 신년과 함께하는 풍요로운 스위트 곶감 타르트 (Dried persimmons Tarte)
김문국의 건강빵 제안 | 슈퍼베리로 건강한 겨울나기 아사이 슈퍼베리 브레드
All around the world | 빵과 디저트의 중심지 오스트리아
줌인 프랑스 | 프랑스 초콜릿 마스터스 최고의 쇼콜라티에를 가리는 축제!
스위트 재팬 | 케이크와 커피를 하나로 연결하는 과자점 루라시온
Delicious, America | 삼대가 이어나가는 뉴욕의 베이커리 글레이저 베이크 숍
베이커리 클린 프로젝트 | 베이커리 위생 사각지대를 찾아서!
작은 정성 큰 감동_② 포장 | 명절맞이 한국 전통 포장

BAKERY LESSON
베이커리 세미나 Ⅰ| (주)베이크플러스 제품 홍보세미나 크림치즈를 이용한 진한 치즈케이크
베이커리 세미나 Ⅱ| (주)퓨라토스코리아 제품 홍보 세미나 올 겨울을 달콤하게 물들일 겨울 디저트
베이커리 세미나 Ⅲ| 칠레호두위원회 홍보세미나 더욱 건강하고, 더욱 고소하게, 호두로 만든 빵
베이커리 세미나 Ⅳ| (주)제원인터내쇼날 제품 홍보세미나 끼리크림치즈가 보여주는 맛있는 변신
베이커리 세미나 Ⅴ| 삼양사 세미나 동네빵집 전성시대를 위해서

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