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Column ｜ 계시 / 지영구
Movement ｜ 한국스페셜티 커피협회 (SCAK) 초청CQI 위원장 "Ted Lingle" 세미나 개최 외
Equipments ｜ 코코진 와인초콜릿 출시 외
Interview ｜ “세계 최고의 브랜드 되기 위해 노력 할 것“모닝 F&B 아시아 사장, Cedric Clouzeau / 왕진식
Cupping ｜ 생두의 구별과 평가 / 이현석
Consulting ｜ 2010년 여성창업 시장과 전망 / 최재봉
Special Theme ｜ 전국 카페거리 대탐방커피의 첫 모금 ?검은 오아시스의 산책로문화의 거리 정동길 / 왕진식
Special Table ｜ 컵핑 저지 합격자 좌담회 / 왕진식
Contribution ｜ 커피 생두 등급 및 가공법에 따른 결점두 함량 / 최유미
Shade Tree ｜ 쉼표 / 김희경
Roasters ｜ 부산 광안리 해변의 커피 전도사 엘리스2046 / 강대영
Coffee Travel ｜ 푸른 물결의 안시(Annecy)신이 축복한 아름다움 속에서 만난 에스프레소_ 두 번째 이야기 / 변수영
Tea Inside ｜ 수상한 매력이 있는 나라 인도 / 김용목
Prism ｜ 이응경 이진우 부부의 커피 따라잡기
Promenade ｜ 내일의 산책 / 왕진식
Zoom in ｜ 행복한 환자를 만드는 행복한 의사의 꿈카페병원 제너럴닥터 / 왕진식
Italian Food ｜ 꽈뜨로 포르마지오 피자 / 황은우
Espresso ｜ 아몬드 소이라떼 / 안재혁
Beverages ｜ Strawberry Blond / 강두웅
Tea Time ｜ 골드 캐모마일 / 배현정
Side Menu ｜ 사과 파이 / 고부영
Wine ABC ｜ 보르도 와인 등급그랑 크뤼 / 김수희
Gallery ｜ COFFEE-1C062 / 채미경
Magnifier ｜ 왈츠와 닥터만 금요음악회 외
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잡지정보
| 잡지명 | Coffee & Tea 2010년 3월호 | |
| 잡지사 | 서울꼬뮨 | |
| 잡지소개 |
[Coffee & Tea] 커피의 종류 및 로스팅 등 다양한 자료와 함께 커피와 차에 관한 전문적인 지식을 전달하며 국내 유명 커피 전문점을 소개하는 커피전문 매거진 [Coffee & Tea] A coffee magazine that introduces specialty coffee shops in Korea, conveying professional knowledge about coffee and tea, along with various kinds of coffee and roasting. |
