Coffee & Tea

목차

Column ㅣ 물꼬 / 지영구

Movement ㅣ 제 9회 경기도 상업정보능력경진대회 열려 외

Equipment ㅣ (주)성유엔터프라이즈, Teekanne Herbal&Fruit tea 외

New Trend ㅣ 스리랑카의 차의 개척자 마크우즈 / 황은우

Focus ㅣ 세계의 차들과 만날 수 있는 곳 - 제 7회 국제차문화대전 티월드 페스티벌2009 / 장용준

Focus 2 ㅣ 커피 유망주들의 아름다운 도전 - 던킨도너츠 학생 바리스타 챔피언십 / 장용준

Focus 3 ㅣ 국내외 식음료업계의 축제의 장 - 제 16회 부산국제식품전

Viewfinder ㅣ 아시아 최대 규모의 커피공장을 엿보다 - 충북 음성 던킨도너츠 로스팅공장 탐방기 / 송주영

Character ㅣ 열풍식 로스터가 대세, 그 매카니즘 주목해야 / 지영구

Interview ㅣ “소비자, 판매자 모두에게 좋은 커피시장을 만들도록 노력할 것” (주)제이텍프라자 양정웅 대표 / 장용준

Special Issue ㅣ 여름철에 즐기는 아이스티 10가지 / 장용준

Annual Plan ㅣ 꽃차(Flower Tea) / 이주연

Coffee Travel ㅣ 로마에서 만난 에스프레소, 두 번째 이야기 / 변수영

Special Report ㅣ 인도네시아 자바 - 때 묻지 않은 자연, 살아있는 커피를 호흡하다 / 안지영

Espresso ㅣ 카페 샹그리아 / 안재혁

Beverage ㅣ 스트로베리 스퀴즈 / 강두웅

Tea Time ㅣ 스위트 실론 요거트 / 배현정

Side Menu ㅣ 요거트 롤 케이크 / 고부영

Italian Food ㅣ 콜드 엔젤 헤어 파스타 / 서미영

Wine ABC ㅣ 소믈리에 쿠마군의 와인 이야기 7 / 김수희

All of Espresso 19 ㅣ 바리스타(Barista) - 바리스타는 서비스맨이다 / 이승훈

Report ㅣ 여름철 위생의 핵심, 제빙기

Consulting ㅣ 아이스크림전문점, 이게 키포인트 / 최재봉

Coffee Time ㅣ 노래의 힘, 커피의 향기 / 송희영

Zoom In ㅣ 인연과 사람의 맛을 느끼다 - 로스터리 카페 연두 / 장용준

Pick Up ㅣ 베이커리도 하나의 패션이다 - 컵케이크 전문점 컵홀릭 / 장용준

In Theme ㅣ 30년 전 청년의 꿈이 이뤄낸 결정체 - 로스터리 카페 마노스 커피 / 장용준

Gallery ㅣ 채미경 작가 작품 감상 / 채미경

Magnifier ㅣ 뮤지컬 걸스나잇(Girls Night) 외

Classified ㅣ 커피빈 삼성전자점, 아르바이트 모집