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호텔앤레스토랑

2022년 7월호 |196page|ISSN 1227-6839
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CHAIRMAN'S LETTER 제11회 코리아호텔쇼를 기대하며

HOT PLACE 호텔과 콘도의 매력 동시에 갖춘 컨피네스 오션 스위트 그랜드 오픈

KOREA HOTEL SHOW 국내 유일의 호텔산업 대표 전시회 제10회 Korea Hotel Show 성료 내년 6월 14일부터 사흘간 개최 예정

GOOD CHOICE 프리미엄 호텔의 시작 야놀자 브랜드 호텔

SPECIAL OPEN 하늘 위 파라다이스, ‘스카이 비치’에서 즐기는 여름 호캉스! 서울드래곤시티, ‘스카이 비치’ 오픈 기념 객실 패키지 등 마련

K-HOTELIER AWARDS 대한민국 대표 호텔리어 제6회 K-Hotelier 시상식 개최

KOREA HOTEL 제6회 K-Hotelier, 시그니엘 부산 객실팀 박세은 헤드매니저 내외부 고객 모두 만족시키는 서비스 발굴

COLUMN_ 노아윤 기자의 생각 모으기 엔데믹이 들춰낸 미완성의 과제

HR FEATURE & ISSUE
KOREA HOTEL SHOW ISSUE Ⅰ 변화를 추구하기 어려운 하드웨어는 옛말! 코로나19, 소비자의 니즈에 따라 변화무쌍한 호텔 만들기 2022 코리아호텔쇼 호텔 하드웨어 이모저모
FEATURE 엔데믹 호조의 스타트라인에 선 호텔들 본격적인 장기전 위해 발 구르기에 나서
HOTEL TREND 호텔과 카드의 컬래버, 지금부터 시작! 다가오는 엔데믹에 맞춘 각양각색의 협업 선보인다
KOREA HOTEL SHOW ISSUE Ⅱ 고객이 원하는 똑똑한 호텔이 되려면? 영리한 소프트웨어를 탑재해 보자 2022 코리아호텔쇼 호텔 소프트웨어 이모저모
HOTEL ISSUE 호텔과 지역의 상생, 지속가능한 만남 통한 확장 기대돼 지역 특성 살린 콘텐츠 반영하면 브랜드 차별화할 새로운 전략으로 활용할 수 있어
HOTEL SPOT 호텔 루프탑 바 잊을 수 없는 경험 선사할 공간으로 한 걸음 나아가다 루프탑 바를 색다르게 기획할 수 있는 콘텐츠 제작해야
TOURISM TOPIC 이제는 라이프 스타일로 자리 잡은 혼행 여행 1인분 시대의 서막이 열리다
TOURISM ISSUE 재도약하는 MICE산업, 공간과 시간을 뛰어 넘는 행사로 거듭나 새로운 행사 유치와 더불어 디지털도 능동적으로 활용해야
INBOUND STRATEGY 우리가 몰랐던 인도네시아 아직 열리지 않은 무궁한 잠재력 드러나다
GLOBAL HOSPITALITY 미국_ 더욱 속도 내는 미국 요식업계의 자동화 일본_ 일본 Z세대의 한국 여행 놀이 태국_ 태국 식품업계 대세가 된 대체육

HR INSIGHT
전복선의 HOSPITALITY MANAGEMENT IN JAPAN 전 세계 2500개 호텔을 연구하고 얻은 답 칸데오 호텔
정성연의 HOSPITALITY BRAND TALK 브랜드 경험 디자인의 중요성 AutoCamp에서 마주한 진실의 순간들
남기엽의 HOTEL NOTES 파라다이스시티 인천, 그랜드 하얏트 제주 무엇이 좋은 호텔인가
LOCAL NETWORKS 김선일_ 삼척의 숨겨진 비경 덕봉산 해안생태탐방로
GLOBAL NETWORKS 최성웅_ 외국인 관광객 전면 개방 이후 4개월 베트남 푸꾸옥의 변화
GLOBAL DINING TREND 이남채_ 메이플 시럽의 나라 캐나다 식문화

신운철의 세무전략 외식업 2022년 상반기 부가세 체크리스트

DINING STORY 김왕민_ 스마트한 식자재 구매정보 주목받는 IT기반 O2O 식자재 쇼핑몰

미셸과 함께하는 세계의 디저트 초콜릿(Chocolate) 2편

손진호 교수의 명가의 와인 Girard

정승호의 TEA MASTER 57 티의 명소를 찾아서 ⑪ 아랍에미리트 두바이 2편 두바이 여행을 통해 둘러보는 다이닝 & 티 명소들

고재윤의 BEVERAGE INSIGHT 치유의 물, 이탈리아 먹는 샘물카이저 와서(Kaiser Wasser)


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잡지정보

잡지명 호텔앤레스토랑 2022년 7월호
잡지사 (주)에이치알 홈페이지
잡지소개

국내외 유명 호텔을 소개하고 외식산업과 관련된 동향을 전달하고 있는 국내 유일의 호텔 및 외식산업 전문잡지
Monthly Magazine ‘Hotel & Restaurant’ was founded in April, 1991 focusing on Hotel/Restaurant/Café(HORECA) industry. Our magazine has been positioning as a global hospitality magazine presenting not only the recent trends and information on local and international Hotel, Resort, Dining-out, Cafe, Bar, Food & Beverage industry but also the mid and long-term prospect and vision.
We are the central axis of HO•RE•CA industries which are fast-growing, changed constantly, and we provide Cafe & Bar valuable articles, the most ideal advertisement on our magazine. In addition to this, we play a sincere role as the information center utilizing human/physical networks.