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패션/라이프

Coffee & Tea

2021년 3월호 |164page|ISSN 1599-9823
관심잡지
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Cover story_#3 잠재력 그리고 가능성을 담다

Column_다시 봄

Opinion_장사는 첫사랑처럼

Movement_낮잠 효과 높이는 ‘커피 냅’ 외

Equipments_세웅지씨, 콜롬비안 크래프트 커피 4종 출시 외

Closeup_단 5분만에 콜드브루를! 스마트 콜드브루어 ‘ZIGGY’

Closeup_달콤함과 부드러움의 조화, 밀크티에 빠진 딸기

Spotlight_온라인에서 열리는 디저트 무역 박람회, ‘SIGEP 2021’

Showcase_새롭고 놀라운 부가가치로의 초대

Special_휴먼터치에서 머신터치로

Theme_사시사철 어디서나 매력만점, Waffle

Painting_이달의 명화(3)

Gallery_커피그림

Calendar_국내외 전시일정

Research_전자동커피머신의 오해(1)

Winner_사람냄새나는 커피를 만들고 싶다

Winner_단맛과 바디, 균형미의 절정을 추구하다

Manager_손대는 사업마다 성공하는 비결, 회계

New facer_LOOOP, Kihei Coffee, 3은우커피, 엔니드커피

Culture_애브리데이 토스트 Everyday Toast 외

Guide
Compass 생두시장 동향
Music “새 학기가 ‘시작’이다”(3월의 찬미)
Healthy 이유 없는 만성기침.. 커피를 잠시 줄여보자
Signature 딸기 젤라또
Blending 티블렌딩 스토리(3)
People 차로 힐링을 하는 중입니다
Teaching 이윤미의 리얼티클래스_Tea Brewing Story(3)
Analysis 완벽한 커피를 위하여(13)
Espresso 에스프레소 피아차(3)
Marketing_세상에 운이 없는 일이 존재할 수 있을까?
Checkpoint 커피머신 가이드 (24)
Whipping 일체형 휘핑 스프레이를 이용한 휘핑테크닉 제안 #2

Recipe
Coffee 핑크블라썸폼라
Tea 자스민피치 에이드
Juice 말차샷 샹그리아
Dessert 바닐라큐브쿠키
Brunch 닭가슴살 단호박 치즈 범벅


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잡지정보

잡지명 Coffee & Tea 2021년 3월호
잡지사 서울꼬뮨
잡지소개

[Coffee & Tea] 커피의 종류 및 로스팅 등 다양한 자료와 함께 커피와 차에 관한 전문적인 지식을 전달하며 국내 유명 커피 전문점을 소개하는 커피전문 매거진 [Coffee & Tea] A coffee magazine that introduces specialty coffee shops in Korea, conveying professional knowledge about coffee and tea, along with various kinds of coffee and roasting.