이코노미조선

COVER STORY | Food Tech푸드테크
Part 1. 식량안보·미래웰빙 첨병 푸드테크
식량안보·먹거리 건강 해결사 푸드테크 뜬다, 팬데믹 식량 공급망 타격·ESG 부각…식품 가치사슬 혁신 가속
Part 2. 푸드테크 선도 기업들
Interview 조시 테트릭 잇 저스트 창업자·주세페 시온티 노바미트 창업자 녹두로 달걀，쌀로 고기 만드는 푸드테크…“식물성 단백질 뜬다”
Interview ‘해표 식용유’ 3세 신기준 이그린글로벌 대표 “무병 씨감자 기술로 기후위기·식량안보 문제 해결사 되겠다”
Interview 임팩트 VC 인비저닝 파트너스 차지은 상무 “데이터·생명공학으로 환경 문제 해결하는 푸드테크에 투자”
Part 3. 전문가 진단
Interview 문정훈 서울대 농경제사회학부 교수 “대체 식품 성공하려면 食문화 이해 우선…식품 규제 개선 필요”
Interview 실뱅 샤를부아 캐나다 달하우지대 식품학 교수 “푸드테크에도 ‘머스크’ 필요…투자 유치 등 지원 뒷받침돼야”

PHOTO NEWS
Global Issue - 내부 폭로에 ‘페이스북’ 버린 저커버그, 창사 17년 만에 ‘메타’로 社名 변경 승부수

ISSUE & PEOPLE
Shin Kyuk-ho, Founder of Lotte 신격호 롯데 창업주 탄생 100주년, 미국 껌에 반해 껌 사업…“롯데월드타워， 이윤 안 남아도 돼”
The Future of the Office│Interview ‘글로벌 HR 전문가’ 피터 카펠리 펜실베이니아대 와튼스쿨 교수, “재택근무, 장밋빛 아닐 수도…승진엔 사무실 근무자가 유리”
Fount CEO│Interview 뉴욕증시 ETF 직상장한 국내 첫 AI 핀테크 업체 ‘파운트’ 김영빈 창업자, “글로벌 메타버스·구독경제 성장…유동성 큰 미국 시장 먼저 갔죠”
Legal Tech│Interview 윤성로 대통령 직속 4차산업혁명위원회 위원장, “리걸테크 시대 거스를 수 없어…판결문 개방 시급”
Venture Capitalist│Interview 신영성 인터베스트 이사 “메타버스, 새로운 것 갈망하는 욕구에 부합”

BUSINESS
Amazon 아마존 전자상거래 제국에 균열 생기나 공급망 타격, 노동력 부족, 인플레이션에 흔들리는 아마존
Serious Accidents Punishment Act 혼돈의 중대재해법 (下) | 건설·자동차·배달·식음료 업계 ‘비상’, 중소건설사 한방에 영구 퇴출, 車 브레이크 사고도 CEO 처벌
Porsche GT [시승기] 시승기 포르셰 ‘GT’ 911·718·카이엔 타보니…레이싱 DNA 느낌 ‘팍’
Enterprise Briefing 슈퍼플랫폼 들고나온 CJ ‘2030 중기 비전’ 발표, 11년 만에 나선 이재현…“CJ， 4대 성장엔진에 3년간 10조 투입”

ESG REPORT
Hanssem 4년 만에 ESG 경영 합격점 받은 한샘, 사내 문화 개선과 동반성장 넘어 친환경 경영 확대
MESH KOREA VROONG 환경 보호·온실가스 감축, 메쉬코리아 ‘부릉’, 전기차·전기바이크로 친환경 배달 실천

MONEY
Investment 이경수의 패러다임 투자 전략 <3> ‘천슬라’가 된 테슬라, ‘데이터’가 기업 가치를 증명한다

GLOBAL
Oil Price After COVID-19 최용민의 글로벌 경제 톡톡 <12> 치솟는 국제유가…80달러 돌파， 물가상승·경기과열 우려

GLOBAL BRIEFING
G20 & UN Climate Change Conference G20 정상회의·유엔기후협약 총회 탈탄소 동상이몽, 선진국과 개도국 리더 간 ‘탄소중립’ 시점 10~20년 차이 못 좁혀

HEALTH
Famous Doctor 명의를 찾아서 - 간담췌 복강경 수술 대가 한호성 분당서울대학교병원 교수 인터뷰, “20년 전 다들 미쳤다고 할 때 도전…실행이 혁신 만들어”

CEO &
Health CEO건강학 <180> 불편한 진실을 피하는 ‘위험한 일관성’
China 허욱의 법으로 보는 중국 <39> 국가표준(國家標準)으로 미래 산업 키우는 중국

COLUMN
ESG 김우창의 4차 산업혁명 Insight <31> ESG 정책은 정말 훌륭한 ESG 결과를 낼까
Marketing 황부영의 브랜드 & 트렌드 <15> ‘POOR BUT SEXY’, 실체를 인정한 베를린 브랜딩의 힘
Lawfirm Inside 로펌 인사이드 - 개정 공정거래법상 私人의 금지청구
Real Estate 부동산 돋보기 - 호불호가 분명한 자산가들의 부동산 고르기
Global 기후 변화 대응 위협하는 ‘미·중 패권 경쟁’과 ‘부족주의’
Local MZ 세대의 기업 문화, 도발인가 vs 대안인가

CULTURE & ENTERTAINMENT
INTERVIEW 김지수의 인터스텔라 <72> 한국인 최초 PGA 챔피언스 우승 프로 골퍼 최경주 “51세, 시니어 시작…20년 더 프로 할 것”
GOLF 민학수의 골프 오디세이<64> 막대한 자본 오가는 골프 플랫폼 전쟁, 사우디 오일달러의 도발 ‘프리미어골프리그’…美 PGA투어 긴장
PHOTOGRAPH 김진영의 사진집 이야기 <45> 오르한 파무크(Orhan Pamuk)의 ‘발코니(Balkon)’ ‘노벨 문학상 소설가’ 오르한 파무크가 발코니에서 바라본 세상
CINEMA ESSAY 김규나의 시네마 에세이 <56> 킹메이커 정치， 괴물이 되어서라도 살아남으려는 자들의 전쟁
BOOKS - 주식투자의 기본 법칙이라고? 미신보다 데이터를 믿어라
CARTOON 어른이의 일기 <3> 안방

EDITOR’S LETTER
대체 달걀의 두 얼굴, 짝퉁과 혁신