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bakery

2022년 5월호 |164page|ISSN 2005-3355
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BAKERY REVIEW
2022년도 지방기능경기대회
꿈을 향한 열정을 펼쳐라!
2022 쿠프 뒤 몽드 드 라 불랑주리
코로나19도 막지 못하는 세계 제빵인들의 열정
2022 유로빵(Europain)
빵을 사랑하는 사람들의 만남의 장
2022 서울커피엑스포
올해 커피 트렌드 딱, 짚어보자
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버터크림의 극과 극 매력 - 레몬 라임 롤케이크&헤이즐넛 초콜릿 케이크
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제과 2편 - 촘촘한 전략과 임기응변
초콜릿 한 편
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버터 듬뿍 브리오슈 - 24℃를 지켜라!
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3번째 자기소개, 통밀가루 - I am Rye Flour
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전지적 홍보 마케터 시점 ? 강서윤 올리커 영업홍보팀
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5월, 한 잔의 장미 ? 아이스 로즈 초콜릿
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제원인터내쇼날 ? 카카오바리 콜렉티브 랩
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GELATO SPECIAL SEMINAR
제원인터내쇼날 ? 카카오바리 마스터 클래스
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잡지정보

잡지명 bakery 2022년 5월호
잡지사 (사)대한제과협회 홈페이지
잡지소개

[bakery] 트렌드를 선도하는 일류 빠티쉐들의 노하우를 비롯해, 깊이있는 제과전문지식과 감각적인 디자인을 소개하는 제과,제빵 전문 매거진 [bakery] Confectionery and baking magazine introducing the know-how of first-rate patties leading the trends, deep confectionery expertise and sensual design