bakery

BAKERY THEME_Gel by gel

인사말_이준영 충북도지회 지회장

BAKERY REVIEW
2019 서울 푸드(SEOUL FOOD 2019)_아시아 4대 식품전으로 자리잡다
2019 스위트 코리아_향긋한 디저트 페스티벌
토탈베이커리시스템_고메즈 파티노 다비드 셰프의 셀미 & 토스템 초콜릿 세미나
2019 한··아일랜드 지속 가능한 유제품 포럼_지속 가능성, 그 중요성에 주목하다
(사)대한제과협회 실용빵 및 경영 세미나_현장 경영 정보와 실용빵 세미나까지 한 자리에

BAKERY AGORA
클로즈업
합심(合心)으로 만들어가는 제빵소 - 까레몽 제빵소
‘따순기미’에서 자신의 이름을 걸고 재도약하는 - 김경오 파티쓰리
대구 대표 카페 베이커리 - 빠다롤 더 테라스
FRESH DESSERT_Bank up Fruit
아주 친절한 제과 수업_화이트 브라우니
본격 샌드위치 레시피_닭가슴살 치아바타 샌드위치
프랑스 향토과자 _ 리옹 편_타르트 오 프랄린 로즈 & 꾸쌍 드 리옹
baking class info_다채로운 제품과 흥미로운 이론 - 미나스
韓食 DESSERT_유자 양갱
실패 없는 인테리어_서울시 강남구에 위치한 - 김영모 과자점 강남구청점
베이커스 인터뷰_문래동의 어엿한 터줏대감 ‘쉐프 조’의 오너 셰프 - 조정임 기술지도위원

BAKERY WORLD
빵요정 김혜준의 출장다반사_홍콩 HONGKONG
SWEET JAPAN TOKYO_바스크 지역 과자의 정신을 담아 - 메종 다니(MAISON D’AHNI)
ZOOM IN FRANCE_열 가지의 매력이 빛나는 곳 - 텐 벨즈(Ten belles)

BAKERYLESSON
(사)대한제과협회 실용빵 및 경영 세미나_정홍연·김민철 셰프가 선보이는 실용빵 레시피
삼양사 서브큐 세미나_다양한 식재료를 폭넓게 활용한 빵 II
제원인터내쇼날-카카오바리 마스터 클래스_계절감 느껴지는 초콜릿 디저트
퓨라토스 코리아 벨코라데 세미나_권형준의 카카오 트레이스 레시피
올리커X해피해피케이크 세미나_구움과자에 리큐르의 향을 입히다
프레롱 세미나_캐나다 밀가루의 풍미가 살아있는 빵
초코빅X브레드가든 세미나_초콜릿으로 창조하는 아트 디저트
세무똑똑_중소기업 투자촉진지원 세액공제

ETC.
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