호텔앤레스토랑

CHAIRMAN'S LETTER_포스트 코로나 인사이트는 코리아호텔쇼에서!

KOREA HOTEL SHOW_드디어 베일 벗는 코리아호텔쇼, 7월 14일(수)~16일(금), 코엑스 그랜드볼룸에서 선봬

GOOD CHOICE_WE 호텔 제주에서의 ‘특별한’ 시간, ‘제주 속의 제주’에서 즐기는 ‘별빛산책’ 패키지

30th 특집, 20C HOTEL_<호텔앤레스토랑> 속 호텔 다시 보기1996년 1월~12월

HOTEL BIZ_B2B 중심의 여가 복지 전문기업으로 국내 휴양문화 선도샬레코리아(주)

Column_노아윤 기자의 생각 모으기 - 당연하지만 당연하지 않은 것

HR FEATURE & ISSUE
30th 특집, SPECIAL FORUM_역사 문화의 도시 경주, 700만 관광객 넘어설 관광 콘텐츠 개발해야
NEW HOTEL GROUP_도시, 산, 바다, 제주의 모든 환경을 만나다 - 제주 엠버 호텔 & 리조트 그룹
FEATURE_호텔-OTA의 공생 위한 동반성장, 최저가 아닌 콘텐츠에서 찾아야
율촌의 LOW MENTORING_OTA 플랫폼에 대한 최저가 보장 조건의 삭제·수정 조치가 호텔산업에게 미칠 영향
HOTEL TREND_변화무쌍, 버라이어티의 결정체, 호텔 조식 - 호텔 이용객 선호 서비스 압도적 1위의 비결은?
ACADEMY LEADER_차세대 신기술을 관광학에 접목, 포스트 코로나에 대응하는 고급인력 양성한다
HOTEL ISSUE_“웰컴, 펫!”반려동물 인구 1500만 명, 펫캉스 시대가 온다 - 일반 투숙객과 반려동물 동반 투숙객의 공존법
HR REVIEW ISSUE_호텔 등급 심사의 변화, 그 50년간의 역사Ⅰ
HOTEL FAM TRIP_호텔의 밤을 더욱 특별하게, 소노호텔&리조트 와이너리 투어
TOURISM COLUMN_기술이 주도하는 거주민과 방문객을 위한 도시, 스마트관광도시
TOURISMN TOPIC_대세의 흐름타기 시작한 블록체인과 가상화폐, 포스트 코로나 시대 관광 견인한다
HT DINING_힐링마스터셰프의 진정한 힐링푸드를 경험하다 - 힐리언스 선마을 ‘자연청춘밥상’
BEVERAGE PEOPLE_양조장은 좋은 술만 빚어, 나머지는 술펀이 책임진다 - 전통주 플랫폼 술펀 이수진 대표

HR INSIGHT
이규홍의 HOTEL DESIGN_제로 웨이스트(Zero Waste) 레스토랑
전복선의 HOSPOTALITY MANAGEMENT IN JAPAN_도쿄 최초 보트 호텔의 탄생, PETALS TOKYO
정성연의 HOSPOTALITY BRAND TALK_쇠락하는 도시의 호텔이 도시 활성화에 기여할 수 있을까? 일본 Shiroiya Hotel의 리노베이션 스토리
홍주석의 MICE GUIDE_MICE와 도시서로의 색을 입다
LOCAL NETWOR KS_김선일, 바다와 가장 가까워 기네스북에 오른 관광명소 - 정동진역
GLOBAL DINING TREND_이남채, 북경 오리구이와 로티서리 오븐의 컬래버레이션
JOEL의 GLO BAL DINING MAR KET로보틱스, 자동화의 시대가 도래하다
이준석의 BRAND & IP LOW_미국에서 상표권 확보하기
최수근의 KITCHEN TOOLS_일곱 번째 이야기 - 조리사의 예복(禮服), 정신을 입다
신운철의 세무전략_외식업 성실신고확인제도
손진호 교수의 명가의 와인_LOUIS GUNTRUM
정승호의 TEA MASTER 44_홍차 문화와 함께 발달한 영국 명품 도자기 브랜드의 탄생이야기
고재윤의 BEVERAGE INSIGHT_강원도의 해양심층수, 천년동안