이코노미조선

COVER STORY
글로벌 프랜차이즈 시장 2020년 5500조원 전망 창업 쉬워 불황에도 성장… 본사·가맹점 상생은 과제
글로벌 프랜차이즈의 숨은 강자 풀장 관리에서 애견 용품까지 다양한 업종 성장 견인 재즈·에어로빅 합친 ‘재저사이즈’ 9천개 교습소 운영
중국 프랜차이즈의 급성장 전통 메뉴에 표준화 노력으로 맥도널드·KFC 위협 ‘만만디’ 잊은 빠른 서비스와 ‘혼밥족’메 뉴로 인기몰이
한국 프랜차이즈의 해외 진출 중국·동남아에서 미국으로 해외 영토 확장 2010년보다 5배 늘어… 외식 브랜드가 대부분
징벌적 손해배상제 가맹본부 압박 수단 돼 프랜차이즈 위축 우려… 본부·가맹점 간 신뢰 담보하는 장치될 수도
프랜차이즈 본사 횡포 실적 부풀리기·허위 정보로 창업 희망자 현혹 일방적 계약 해지는 가맹점주에겐 사망 선고
과열 경쟁 상표·외관·메뉴까지 베껴도 법적 처벌 못 해 일부 업체 부정(不正)이 전체 가맹점에 큰 피해
매장 운영 성공 전략 맥도널드, 엄격한 품질·재고 관리로 50년 넘게 성장 디지털 기술 활용해 효율적 매장 관리, 컨설팅 제공
Infographic 글로벌 주요 프랜차이즈 기업 현황
서진덕 본촌인터내셔날 대표 ‘저커버그 치킨’으로 유명… 전 세계 매장 223개 열어 “현지화로 승부… 경쟁 심한 한국은 성공 장담 못해”
김진학 이원그룹 회장 “30년째 ‘투다리’ 프랜차이즈 운영… ‘상생’이 장수 비결 꽌시는 ‘신뢰’… 중국인 긍정 대답 확대 해석하면 낭패”
프랑신 라퐁텐 미국 미시간대 로스경영대학원 교수 “미국 경제 성장에 프랜차이즈 산업이 크게 기여 리스크 관리 통해 본사·가맹점 윈윈하도록 해야”
최영홍 고려대 법학전문대학원 교수 “프랜차이즈에 징벌적 손해배상제는 과도한 규제 매장 운영 경험자만 사업할 수 있게 제도 개선해야”
이경희 한국창업전략연구소 소장 “브랜드 파워 1·2등 다투는 가맹본부 선택이 유리 영업 업무 위탁하는 곳과 유행 업종은 조심해야”

PEOPLE
박순욱의 기업인 탐방 <45> 안병익 식신 대표 “위치기반 맛집정보앱으로 사용자 330만명 확보 식자재 주문 등 영세식당 돕는 생태계 구축 계획”

BUSINESS
Biz inside LG생활건강 1분기 사상 최대 실적… 고급화 전략, M&A 주효 중국·동남아 등 글로벌 시장 공격 경영으로‘훨훨’
대 한민국 名병원 <4> 베스티안병원 중증 화상 환자들 살려내며 최고 전문병원 ‘명성’국내 전문의 절반 확보… 해외에 첨단 의술 전파도

FINANCE
영국 로이즈은행 구제금융 9년 만에 정부 공적자금 모두 회수 과감한 인력·지점 구조조정으로 경영 정상화

GLOBAL
글로벌 성장 기업 <3> 미국 펩시코 만년 2위 콜라 회사, 스낵·시리얼로 사업 다각화 탄산음료 꺼리는 변화 읽고 건강식품 집중해 ‘성공’

HUMANITIES
Books세 상을 바꿀 인재 육성하는 세계 10대 이공계 대학

CEO LOUNGE
CEO 뇌 건강 <33> 오래 앉아있는 습관이 뇌경색·치매 유발 자주 움직여야 머리에도 혈액 순환 잘 돼

COLUMN
중국 경제 구조조정이 몰고올 위험과 기회
경제만물상 ‘비정규직 제로’ 와 ‘중규직’

Editor’s letter
상생의 규칙을 만드는 리더십

INSIGHT
덴마크 상업은행 단스케방크 마이너스 금리 이겨내고 9년간 순이익 20배 증가 디지털 혁신, 자산관리 역량 강화로 수익성 높여
럭셔리 시장 트렌드 루이뷔통 모회사 LVMH 매출 15% 증가 첨단기술과 럭셔리 패션 융합, 새 시장 창출
방성수의 글로벌 경제 <21> 로저 아일스 폭스뉴스 전 회장 “공화당 킹 메이커”vs“여론 쪼갠 악의 천재” 폭스뉴스 회장 사망에 공화·민주 엇갈린 반응
함께 고생한 직원만 가맹점主 자격… 주인의식 가져야
‘배달의 원조’ 도미노피자