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패션/라이프

Coffee & Tea

2017년 3월호 |164page|ISSN 1599-9823
관심잡지
자유이용권 이용가능 ?자유이용권이란
7일 대여 900원 ?7일 대여란

Trend_이토록 맛있는 밀.크.티

Project_호모 로보틱스의 등장

Coffee Farm_고단한 노동으로 일구는 금빛 유혹

Column
Column_Cafe通
Opinion
차(茶)의 품질과 음차(飮茶)생활의 대중화
가맹본사와 가맹점의 동반성장은 진정 어려운 것인가?

News
Movement_<홈카페> 현장기자단 2기 모집 외
Equipments_이멕스, 커피로스터 전용 소연기 개발 외
Close Up
I’M CAFE COLD BREW COFFEE DISPENSER
커피 추출 속도를 조절하는 신개념 커피드립퍼 ‘디셈버’
Event_한국커피협회 정기총회 및 세미나
Exhibition_2017 Cafe&Lifestyle in JEJU
Global_일본 커피트렌드 살펴보기
Champion_김대근 2017 KCGSC 챔피언

Report
Tea Farm 새로운 길로 통하는 운남 보이차

Guide
Water_더치커피에 대한 오해와 진실
Tea Master_봄을 알리는 백차
Tea_맛의 생리학
Check Point_프랜차이즈 본사와 가맹 계약사항 확인하기
Tax_3월 법인세 신고를 준비하자!
Business_작은 카페를 시작하려는 당신이 알아야 할 포인트
Coffee Talk_엄폴의 커피메뉴 여행, 이태리 에스프레소

Zoom in_A3bout coffee의 바리스타 트레이닝센터

Winner_부자(夫子)가 만들고, 모두와 함께 하는 커피나라

Inquiry
Interview_인공지능, 전문가에게 길을 묻다
Profiles
맨하탄에서 시작한 디자이너 티, Tavalon
지역 프랜차이즈 고군분투기 LAD COFFEE
Pick up_사람과 이야기가 있는 곳 ‘로스팅하우스 허깅’

Technic
Extract
필터 사용 조건에 따른 추출 분석
분리형보일러 추출압력에 따른 추출변화
Research_에스프레소 농도 수율 추세선
Brewing_대표적인 드립퍼 4종의 구조적 특징 마스터하기

Data
Calendar_국내외 전시일정
Price Rate_작년 예측 정반대의 상황, 하반기 예상 어려
Statistics_수출입무역통계
Culture
Gallery

Proposal
Tea_그린티 러브즈 마시멜로우
Dessert_호텔식 푸딩
Brunch_돼지안심 미트소스 파스타
Juice_화이트스트로베리드림


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잡지정보

잡지명 Coffee & Tea 2017년 3월호
잡지사 서울꼬뮨
잡지소개

[Coffee & Tea] 커피의 종류 및 로스팅 등 다양한 자료와 함께 커피와 차에 관한 전문적인 지식을 전달하며 국내 유명 커피 전문점을 소개하는 커피전문 매거진 [Coffee & Tea] A coffee magazine that introduces specialty coffee shops in Korea, conveying professional knowledge about coffee and tea, along with various kinds of coffee and roasting.

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