Coffee & Tea

목차

Column ㅣ 열정과 갈증 / 지영구

Movements ㅣ 모닝에프엔비, 이전 개소식 개최 외

Equipments ㅣ (주)이하우스, ePod machine & Coffee Pod 외

Cover Story ㅣ 장인정신으로 빚은 커피머신의 명품

World Report ㅣ 아주 사소한 일 / 이성은

World Report ㅣ SAN FRANCISCO PIER 2 MARKET PLACE / 조주미

World View ㅣ 커피 공정무역 확산 외

consulting ㅣ 알면 힘이 되는 점포 권리금 산정법 / 최재봉

Focus ㅣ "이탈리아의 역사적인 와인 소개하는 자리" / 강수진

CT Guide ㅣ 커피교육 열풍이 불고 있다 / 편집자 주

Presentation ㅣ 카페 사이공 외

Coffee Time ㅣ 안나프루나와 모카포트 / 송희영

New Face1 ㅣ 청주에 시작된 본격 에스프레소 교육 시대 / 지영구

New Face2 ㅣ 삼다도에 부는 에스프레소 커피교육 바람 / 지영구

View Finder ㅣ 스페셜티 커피의 감별기준과 커핑의 실제 / 강수진

Zoom in ㅣ 스페인 커피와 만나다 / 강수진

In Theme ㅣ 이탈리아 요리, 커피, 델리샵이 뭉쳤다 / 강수진

Pick up ㅣ 가을 빛깔 담은 추억이 쌓인다 / 강수진

Beverages ㅣ Charming / 최정화

Tea Time ㅣ 모과차 / 남성희

Side Menu ㅣ Gateau au chocola / 박민수

Wine A to Z ㅣ 이태리 와인의 이해1 / 유현

Table Setting ㅣ 샴페인과 함께하는 NEW YORK STYLE의 갈라디너 / 박소영

Check Point ㅣ 커피와 차(茶)-Q&A

Show Info. ㅣ 2006 서울 국제식품 전시회 외

Magnifier ㅣ 토니 베넷 외