추천검색어

패션/라이프

bakery

2022년 12월호 |164page|ISSN 2005-3355
관심잡지
자유이용권 이용가능 ?자유이용권이란
7일 대여 900원 ?7일 대여란

BAKERY THEME
깊은 밤의 크리스마스

BAKERY REVIEW
제1회 퀘스크렘 크림치즈 경연대회
선수들의 손끝에서 완성된 크림치즈의 화려한 변신
제1회 네그리타 디저트 경연대회
럼의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 대회
7회 서울국제식품산업전
2022 푸드 트렌드의 흐름
2022 베이커리페어
치열한 경연 속 꽃 피는 대한민국 제과업의 미래
2022 드링크&디저트 쇼
달콤한 디저트 시장의 흐름
Asian Pastry Cup 2022
리옹으로 가기 위한 마지막 관문
WORLD CHOCOLATE MASTERS 2022
#TMRW_LOOKS_FEELS_LIKE, 세계 초콜릿의 미래를 비추다

BAKERY AGORA
2022년 국제기능올림픽 특별대회
수고했어, 대한민국!
2022 강릉 로컬푸드&베이커리 마켓
제1회 강릉 베이커리 페스티벌
2022 아카데코
베이커리 꿈나무들의 불타오르는 도전
FORUM
일회용품 사용규제 강화 - 일상에 스며드는 ‘일회용품 멀리하기’
빵 따라 떠나는 프랑스 일주
프랑스 리옹 ? 쿠론 리오네즈
우리밀 나들이
버터 믹스가 핵심인 슈톨렌 - 우리밀로 크리스마스를 장식하다
책을 굽다
하나로 연결된 마음으로 서로에게 존재하다 - 세상이 멈추면 나는 요가를 한다
진심인 편
크리스마스에 진심인 편
N번째 자기소개서
8번째 자기소개, 이스트
영N스윗
Young & Sweet & BALANCE ? Chef 이유진
VEGAN, 너의 재료는
비스코티의 ? 무화과
안녕, 카페
경험을 선물하는 커피 - 이미커피
baking class info
무엇을 원하세요? - 금셰프 베이킹스튜디오
치즈 아재의 뉴욕 탐방기
#5 뉴욕 버거 ? 뉴욕의 치즈 버거
빵요정 김혜준의 미식다반사
모수 서울

BAKERY WORLD
新 도쿄마실
반전매력을 가진 ? 꼼따브
ZOOM IN FRANCE
Salon du Chocolat 2022 탐방기 ? 2022 살롱 뒤 쇼콜라
COOL BRITANIA
겨울이 되면 생각나는 영국의 디저트 애플 크럼블 ? 매기 존스 & 험블 크럼블
Ola BRAZIL
원하는 대로 만들어 먹는 소프트콘 아이스크림 - 무이무이

BAKERY LESSON
seminar +
올리커ⅹ아드망 - 부드러움을 선사하는 3가지 레시피
㈜퓨라토스코리아ⅹ성명주 아뜰리에 - 성명주 셰프의 크리스마스 디저트 레시피 3종
㈜제원인터내쇼날 ? 브와롱 - 브와롱 아시아퍼시픽 전속 셰프 가엘 에트리야르의 시즈널 디저트
㈜베이크플러스ⅹ소사 - BITTER·SWEET AND SOUR
㈜토탈베이커리시스템ⅹ이제이 베이킹 스튜디오 - The sweet tones of Chocolate

ETC.
인사말
알림판
국내뉴스
Brand New
BOOK
협회뉴스
READER’S LETTER
독자선물
EDITOR’S PICK N TALK
후원업체


더보기
접기

잡지정보

잡지명 bakery 2022년 12월호
잡지사 (사)대한제과협회 홈페이지
잡지소개

[bakery] 트렌드를 선도하는 일류 빠티쉐들의 노하우를 비롯해, 깊이있는 제과전문지식과 감각적인 디자인을 소개하는 제과,제빵 전문 매거진 [bakery] Confectionery and baking magazine introducing the know-how of first-rate patties leading the trends, deep confectionery expertise and sensual design