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호텔&레스토랑

2022년 5월호 |204page|ISSN 1227-6839
관심잡지
자유이용권 이용가능 ?자유이용권이란
7일 대여 900원 ?7일 대여란

CHAIRMAN'S LETTER 라떼는 말야~

KOREA HOTEL SHOW 숙박업 운영에 필요한 모든 것

SPECIAL PROPOSAL 다양한 프로모션으로 고객 유혹하는 포포인츠 바이 쉐라톤 서울 구로

GOOD CHOICE (주)더엠알네트웍스, 디지털 도어락 중심으로 중소형에서 특급호텔까지 영역 확장 박차

LEADER’S OPINION 10인의 오피니언 리더들이 전하는 새 정부에 바란다 1편

LEADING COMPANY 신개념 호텔 & 레지던스의 바람이 분다

HOT PLACE 강남 하늘 아래 풀캉스를 즐기다

COLUMN_ 노아윤 기자의 생각 모으기 이 시대의 조직문화

HR FEATURE & ISSUE
31th 특집_ SPECIAL FORUM MZ세대 호텔리어가 말하는 직장과 조직문화 수평적 조직과 사명, 그리고 보상에 대해
HOTEL ISSUE 호텔 소방설비, 안전망 구축과 지속적인 관심 둘 다 필요하다 화재예방과 더불어 대피에도 초점 둬야
RISING COMPANY 주식회사 더정진 호텔에 꼭 필요한 소방용품 우수한 기술력과 차별화된 ‘휴대용비상조명등’ 개발
FEATURE 이제는 아는 것을 실행에 옮겨야 할 때 호텔 D2C 비즈니스가 시작되다 ①
HOTEL SPOT 호텔 로비, 더욱 자유로운 공간으로 발돋움하다 전통적인 로비의 기능성 떠나 고객들이 즐길 수 있는 공간돼야
HOTEL TREND 다양한 캐릭터룸, 어디까지 왔을까? 캐릭터 활용한 호텔 콘셉트룸의 다채로운 변화 기대돼
31th 특집_ THE BEST HOTEL <호텔앤레스토랑> 전문기고위원들이 꼽은 내 인생 최고의 호텔
HOTEL RESEARCH <호텔인네트워크> 설문조사를 통해 살펴본 호텔 취업준비생들의 자화상 예비 호텔리어들이 호텔에게 바란다
HOTEL EVENT (주)부산롯데호텔, 영국의 봄을 한껏 느낄 수 있는 애프터눈 티 브런치를 선보이다
31th 특집_ HR REVIEW ISSUE 한마음 한뜻 모았던 단합대회부터 동호회까지 사내 문화 조성에 진심인 지난날의 기록
TOURISM TOPIC 2800만 해외여행객 잡기 위해 분주한 관광청들 대외적 마케팅부터 대내적인 인프라 복구까지
HR DINING 새로운 곳에서 다시 선보이는 류니끄
DINING TREND 다가오는 엔데믹 흐름에 맞춘 다양한 콘셉트 돋보여 음식에도 스토리가 필요하다 ? 2022년 다이닝 트렌드

HR INSIGHT
오수진의 HOTEL & COACHING 호텔과 코칭 4 ? 코칭 대화를 위한 핵심역량 2
남기엽의 HOTEL NOTES 비즈니스호텔의 작은 변주 코트야드 메리어트 수원
전복선의 HOSPITALITY MANAGEMENT IN JAPAN 아름다운 쓰레기 호텔 HOTEL WHY
정성연의 HOSPITALITY BRAND TALK 스토리가 있는 보스턴의 명물 도시민과의 공감 소통 창구가 되다
홍주석의 MICE GUIDE 협업의 힘! MICE 협력 네트워크, Alliance
LOCAL NETWORKS 김선일_ 영월 관광의 첫 코스 영월관광센터 와이스퀘어(Y-Square)
GLOBAL DINING TREND 이남채_ 유럽 최후의 보루, 우크라이나 음식문화
신운철의 세무전략 외식업 종합소득세 유의사항 및 준비서류
미셸과 함께하는 세계의 디저트 이경란_ 초콜릿(Chocolate)
DINING STORY 김락훈_ 우리의 소울 푸드, 김밥의 모든 것 김밥 재료의 탄생부터 현재까지 ? 1편
손진호 교수의 명가의 와인 PARADIGM
정승호의 TEA MASTER 55 티의 명소를 찾아서 ⑩ 아랍에미리트 아부다비 2편 아랍에미리트의 수도, 아부다비의 티 명소들
고재윤의 BEVERAGE INSIGHT 친환경 효율성을 중시하는 체코의 미네랄 워터 마토니(Mattoni)


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잡지정보

잡지명 호텔&레스토랑 2022년 5월호
잡지사 (주)에이치알 홈페이지
잡지소개

국내외 유명 호텔을 소개하고 외식산업과 관련된 동향을 전달하고 있는 국내 유일의 호텔 및 외식산업 전문잡지
Monthly Magazine ‘Hotel & Restaurant’ was founded in April, 1991 focusing on Hotel/Restaurant/Café(HORECA) industry. Our magazine has been positioning as a global hospitality magazine presenting not only the recent trends and information on local and international Hotel, Resort, Dining-out, Cafe, Bar, Food & Beverage industry but also the mid and long-term prospect and vision.
We are the central axis of HO•RE•CA industries which are fast-growing, changed constantly, and we provide Cafe & Bar valuable articles, the most ideal advertisement on our magazine. In addition to this, we play a sincere role as the information center utilizing human/physical networks.