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호텔&레스토랑

2020년 7월호 |194page|ISSN 1227-6839
관심잡지
자유이용권 이용가능 ?자유이용권이란
7일 대여 900원 ?7일 대여란

CHAIRMAN'S LETTER 코로나19의 끝은?

HOTEL & RESTAURANT NEWS

ZOOM IN 관광·레저산업 인적자원개발위원회(ISC) 인재 채용과 양성을 위한 NCS 똑똑하게 활용하는 법

COLUMN_ 노아윤 기자의 세상보기 기본으로 돌아가기

HR FEATURE & ISSUE
SPECIAL FORUM 코로나19 극복 위해 부산 호텔 산업에 가장 필요한 것은?
GOOD CHOICE 위기 속에서 경쟁력 키운다 센텀프리미어호텔
MAP OF HOTEL 국내외 비즈니스의 메카, 강남 레저고객에 눈길 돌려 재기를 노리다
FEATURE 팬데믹이 내린 호텔업계의 과제 “체질 개선 위한 융복합 인재를 양성하라”
HOTEL ISSUE 호캉스의 핵심 콘텐츠, 수영장 여가와 이벤트 즐기는 컬쳐 스팟되다
CORONA ISSUE 집합과 비즈니스 사이 코로나19 딜레마에 빠진 MICE 대면 비즈니스의 꽃, 어떻게 다시 피워야하나
HOTEL COLUMN I 분양형 호텔의 위기 어떻게 극복해야 할까?
HOTEL COLUMN II 코로나19와 OTA 호텔 예약과 전망
TOURISM TOPIC 포스트 코로나를 기대하는 여행업계 달라지는 여행 패턴과 준비해야 할 것들
TOURISM REPORT 포스트 코로나 관광 동향 코로나19로 인해 여행 해태, 여행 수요자의 범위 여행 욕구 등 변화 예고
BEVARAGE PEOPLE 멀티플레이어 바텐더 양성 통해 현장이 원하는 인재로 성장하다
TOURISM COLUMN 여행을 그리며 다시 여행을 꿈꾸며

HR FEATURE & ISSUE
이효상의 HOTEL ARCHITECTURAL DESIGN GUIDE 지역문화에 기반하는 Urban Entertainment Hotel 몬드리안 서울 이태원(구 캐피탈 호텔)
이규홍의 HOTEL DESIGN 호텔의 지속가능성
율촌의 LAW MENTORING 포스트 코로나 시대를 위해 제5차 국가관광전략회의의 시사점
이경훈의 HOTEL INSPECTION GBAC Star Facility ISSA(세계청결협회)의 환경소독 국제인증제도
김수경의 BRAND & IP LAW SNS에서의 상표 홍보와 출원 무엇이 먼저인가
박상현의 HOTEL FITNESS 호텔 피트니스 성공전략Ⅰ 2020 피트니스 트렌드
고재윤의 BEVERAGE INSIGHT 백두산 하늘샘
전복선의 HOSPITALITY MANAGEMENT IN JAPAN 포스트 코로나 시대를 위한 일본 호텔업계의 경영전략(1) 호시노 리조트의 ‘마이크로 투어리즘
이동화의 SPECIAL TOUR 북한관광 3부. 북한관광의 미래
미셸과 함께하는 세계의 디저트 과일과 견과류의 향연 던디 케이크(Dundee Cake)
LOCAL NETWORKS 김선일_ 강릉 주문진항. ‘관광거점항만’ 개발
GLOBAL NETWORKS 황나나_ 홍콩호텔의 조직 문화 | 카일 조_ 변화하는 서비스와 고객들의 기대치
손진호의 명가의 와인 Chalone Vineyard
신운철의 세무전략 외식업 부가가치세 체크리스트
정승호의 TEA MASTER 33 고도의 예식으로 승화된 일본 전통식의 ‘차노유(茶の湯)’ vs 현대식의 ‘센차도(煎茶道)’
김성옥의 EROTIC FOOD 내 눈에 아름다움으로 가득 찬 너 뮈니엘(Meunie’re)


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잡지정보

잡지명 호텔&레스토랑 2020년 7월호
잡지사 (주)에이치알 홈페이지
잡지소개

국내외 유명 호텔을 소개하고 외식산업과 관련된 동향을 전달하고 있는 국내 유일의 호텔 및 외식산업 전문잡지
Monthly Magazine ‘Hotel & Restaurant’ was founded in April, 1991 focusing on Hotel/Restaurant/Café(HORECA) industry. Our magazine has been positioning as a global hospitality magazine presenting not only the recent trends and information on local and international Hotel, Resort, Dining-out, Cafe, Bar, Food & Beverage industry but also the mid and long-term prospect and vision.
We are the central axis of HO•RE•CA industries which are fast-growing, changed constantly, and we provide Cafe & Bar valuable articles, the most ideal advertisement on our magazine. In addition to this, we play a sincere role as the information center utilizing human/physical networks.