패션/라이프

Coffee & Tea

2019년 6월호 |164page|ISSN 1599-9823
관심잡지
자유이용권 이용가능 ?자유이용권이란
7일 대여 900원 ?7일 대여란

Column 히말라야

Proposal 마음 착한 사장은 화병이 생긴다

Opinion 취약계층, 지원대상에서 함께하는 파트너로

Movement GSC, 대전과 대구에 신규 오프라인 매장 오픈 외

Equipments 알마씨엘로, 인도네시아 골든 롱베리 내추럴 G1 출시 외

Closeup 플로리다 오렌지 주스에 담긴 상큼한 반전

Spotlight 오스터버그, 덴마크의 식음료 문화를 선보이다

Spotlight (주)애니원에프앤씨, 1883 MAISON ROUTIN 시럽 사용권 계약 체결

Competition 제5회 GSC 커피마스터대회

Event 하동차에 블렌딩의 멋과 맛을 더하다

Interview 작지만 강했다, 당차고 당당했다

Spotlight 청색병은 청신호가 될 것인가

Winner 고마운 인연으로 일궈낸 값진 결과

Winner 편견없이, 묵묵히 걸어 온 커피길

Analysis 스트롱홀드 로스터 프로파일링(3)

Cartoon 커피마노 X 신성학

Index 생두시장 동향

Counsel 성공하는 점포 만들기

Calendar 국내외 전시일정

Healthy 새콤달콤한 매실 이야기

Pick up 정직한 커피, 리트리트 커피로스터즈

Savor 조각난 커피포트의 숨은 의미

Tea 우롱차 왕국, 타이완(1)

Now open 킬로커피 / 디프커피

Gallery 커피그림

Culture 하루 한 끼, 샐러드 200 외

Theme 2019 여름 키워드, ‘水박’

Tour 히말라야, 그 길 위에서 길을 묻다

Project 후꾸오까의 융드립 전문카페 ‘커피비미’

Guide
Interior 낙서에서 탄생하는 디자인
Business 문제를 해결할 때 필요한 것
Blending 냉증 완화에 좋은 허브들
MachineSOS 옷핀도 연장이다

Technic
Extract 로스팅 후 보관 시간 차이에 의한 변화(분리형)
Research 짠맛에 숨은맛에 대하여
Packaging 커피포장의 핵심, 아로마 밸브

Essay
Nominate 바람이 살짝 기운다
People 서래수 대표 김정희
Marcela 마르셀라 커피 에쎄이 (6)

Recipe
Coffee 트로피칼 오렌지 컬렉션
Tea 망고 플라워 히비스커스티
Juice 피치 슬러쉬
Dessert 넛트 브라우니
Brunch 차돌박이 새우 우동볶음


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잡지정보

잡지명 Coffee & Tea 2019년 6월호
잡지사 서울꼬뮨
잡지소개

[Coffee & Tea] 커피의 종류 및 로스팅 등 다양한 자료와 함께 커피와 차에 관한 전문적인 지식을 전달하며 국내 유명 커피 전문점을 소개하는 커피전문 매거진 [Coffee & Tea] A coffee magazine that introduces specialty coffee shops in Korea, conveying professional knowledge about coffee and tea, along with various kinds of coffee and roasting.