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농식품소비공감

2018년 겨울호 |43page|ISSN 2586-0518
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공감 이야기
기획특집_PLUS & MINUS 겨울철 몸과 마음을 다스리는 차(茶)

농식품 공감
생활정보_우리 가족 안심 먹거리, ‘농식품 인증마크’ 정확하게 이해하기
농산물 인포그래픽_추위를 이겨낸 강한 농산물 ‘시금치’
농축산물 안전 조리법_음식 감칠맛 살리는 버섯, 겨울철 면역력도 책임진다

문화 공감
지역별 음식문화_쫀득하고 부드러운 전통 떡
알쓸소비_다양한 맛과 식감으로 즐기는 말린 채소 과일
문학을 맛보다_<투명인간> 속 ‘돼지두루치기’

농촌 공감
신뢰로 맛을 쌓다_김치, 맛과 영양을 그득 담은 꽃으로 피어나다
농촌에서의 힐링_한국의 역사가 한 폭의 그림이 된다 - 조선시대로 떠나는 시간여행, 안동하회마을
행복한 꿈_“소비자의 건강한 식탁, 동물복지에서 비롯합니다” 이원우 성지농장 농부

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잡지정보

잡지명 농식품소비공감 2018년 겨울호
잡지사 농림수산식품교육문화정보원
잡지소개

<농식품소비공감>은 농림수산식품교육문화정보원에서 발행하는 건강한 농식품 소비와 식생활에 도움을 주는 지침서입니다.