패션/라이프

bakery

2018년 5월호 |163page|ISSN 2005-3355
관심잡지
자유이용권 이용가능 ?자유이용권이란
7일 대여 900원 ?7일 대여란

BAKERY THEME
Blooming Flowers

인사말 이혁기 (사)대한제과협회 경남도지회장

BAKERY REVIEW
2018 타이베이 국제 베이커리 쇼 대만 최고의 제과 제빵 박람회
2018년도 지방기능경기대회 전국 기능인의 축제
2018 스위트코리아 달콤함으로 봄이 물들다
퓨라토스코리아 벨지안 초콜릿 나잇 2018 초콜릿 향 가득했던, 축제의 밤
2018 서울커피엑스포 Life begins After coffee
2018 드링크&디저트쇼 일상 속의 달콤함을 전하다

BAKERY AGORA
베이커스 인터뷰 44년의 삶이 제과 인생 - 권형준 기술지도위원
클로즈업 평택에 등장한 제과 명장의 베이커리 - 빵과 당신
The Great Rebirth 짭조름한 연분홍빛 매력 - 장봉 블랑
Travel to Cuisine Real Turkish Delight
이 동네 어때? 활기 넘치는 소박한 동네길 - 샤로수길
신상 카페 산책 화이트브릭(WHITEBRICK)
baking class info 제대로 된 제과기술을 배우고 싶다면 - 성명주 아뜰리에
Gift BOX 감사의 마음을 전하는 사랑의 쿠키 박스
베이커리 인사이드 파주 대표 베이커리 ‘따순기미’
베이커리 포커스 빈투바 시스템 이탈리아 셀미(SELMI) 초콜릿 라인
순백 그 이상의 순백, 크림 전 세계에서 보내 온 흰 빛 디저트
CELEB’S TALK 글래머러스 펭귄 대표 - 유민주
STYLE & DECO Blooming Flowers

BAKERY SCOPE
서울리앵의 달콤한 휴식처 - 라그랑자트
서촌 양과자점 & 편집숍 - 레앤르
한남동 랜드마크를 꿈꾸다 - 콜렉티보
줌인 프랑스 우리 모두의 ‘슈’한 순간을 위해 - 불리즈
스위트 재팬 프랑스와 일본의 융화 - 파티스리 르 포미에
KEEP CALM and EAT WELL 100년이 넘는 전통을 자랑하는 베이커리 - 쿱랜즈

BAKERY LESSON
제원인터내쇼날 세미나 부드러운 크림치즈의 향연
퓨라토스코리아 세미나 정통 유러피안 브레드 제안
나카무라 아카데미 강습회 초콜릿 케이크와 글라사주 응용법
다크 초콜릿 스토리 카카오에서 초콜릿까지 #3
제과제빵이론
세무똑똑

Etc.
국내 뉴스
Brand New
Reader’s Letters and Presents
EDITOR’S PICK n TALK
협회 뉴스
후원업체


더보기
접기

잡지정보

잡지명 bakery 2018년 5월호
잡지사 (사)대한제과협회 홈페이지
잡지소개

[bakery] 트렌드를 선도하는 일류 빠티쉐들의 노하우를 비롯해, 깊이있는 제과전문지식과 감각적인 디자인을 소개하는 제과,제빵 전문 매거진 [bakery] Confectionery and baking magazine introducing the know-how of first-rate patties leading the trends, deep confectionery expertise and sensual design