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패션/라이프

쿠켄

2018년 5월호 |162page|ISSN 1228-1689
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COOKAND SPECIAL
가족이 있어 행복한 식탁

Cook & Foodie File
TASTE 장향진의 약선요리 84 콩나물 물김치 국밥
CAMPAIGN 쿠켄이 제안하는 집밥 솔루션 존재감 확실한 저녁 메뉴
TREND 5월의 식탁에 딱 어울리는 클래식한 꽃장식
CAMPAIGN 네이버 해피빈×쿠켄│가치 있는 삶을 사는 착한 소비 5탄 아시아공정무역네트워크
TREND 이건 꼭 사야해! 속만큼 아름다운 겉
SAUCE ‘요알못’을 위한 요리 치트키 요리가 쉬워지는 만능소스
WINE 내 와인 상식은 얼마나 될까? Wine Cross Word
ROAD 그 길에서 만난 사람들과 그들의 감성 공간 송리단 미식연가
GOURMET 독특한 모양마다 스민 미식의 기쁨 쇼트 파스타의 기하학
INFO 알쏭달쏭 닮은꼴 식재료 너의 이름은

Cook & Homemade
EASY COOK 빙수는 진화 중, 입맛 따라 먹는다 인생 빙수 만들기
SEASONAL LIQUOR 시절주│송순주 소나무 여린 순을 따다가
EASY COOK 어떻게 조립할까 샌드위치 교과서
SAUCE 요리의 기본 ‘소스’ 열여섯 번째│모로코 하리사
오늘 저녁 뭐 먹지 포크 대신 스푼을 준비하세요 쇼트 파스타
EASY COOK 납작하고 동그란 세상 피자 한 판을 구웠다
EASY COOK 냉장고 속 소스를 구원할 레시피 One Sauce Multi Use
STYLING Styling Your Table 4│페이퍼 아이템 접고 자르고 말고 붙이고

Cook & Well-being
SEASONAL FOOD 채소소믈리에 홍성란의 1달 1채소 마늘종
천연조미료 천연조미료 명인 박상혜의 쿠킹 노하우 토마토식초

Cook & Culture
CULTURE 음악이 있는 식탁 연인과 밥, 그리고 노래-연애의 정석
ART 술이 예술이 될 때 WINE ART
CULTURE 맛있는 만화 4│만화 《중화일미》 아련한 추억을 소환하는 환상의 요리
DICTIONARY 니하오 중식용어사전
GOUMET TRAVEL 백지원의 푸드 & 트래블 24 | 이집트 페트라의 보물창고, 알 카즈네

Cook & Dining
DINING ‘까델루뽀’ 이재훈 셰프의 행복 레시피 어느 봄날의 행복 식탁
DINING 의외의 마리아주 찾기 31탄│쿠이신보 볏짚 타타키에 어울리는 우리술은?
RESTAURANT 메종조·당옥·아소보·쿠키모리

Etc.
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잡지정보

잡지명 쿠켄 2018년 5월호
잡지사 (주)미디어컴퍼니쿠켄 홈페이지
잡지소개

우리 음식문화의 과거와 현재, 우리 음식에 대한 정보와 맛이 검증된 전문가의 요리법 소개, 와인, 레스토랑 등 한국 음식 문화에 대한 정보를 제공하는 요리 전문 매거진.

CookAnd is a high-end cooking magazine founded in 1996. With the contribution from professionals, it introduces dish with taste proven recipes. As the title “CookAnd”-the combination of two words; “cook” and “and”-indicates, the magazine covers not only food and dish but also various issues concerning food culture including wine, restaurants, the industry related people and travelling. CookAnd, which published its 200th issue in January this year, is a Korean leading cooking magazine that offers a snapshot of the Korean food culture.