패션/라이프

bakery

2018년 4월호 |166page|ISSN 2005-3355
관심잡지
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BAKERY THEME_Magic of Mugwort, 쑥

인사말_이낙근 (사)대한제과협회 부회장

BAKERY REVIEW
(사)대한제과협회 제56차 정기총회_동반상생하여 모든 제과인이 함께 하나되자!
2018 서울 카페&베이커리 페어_커피와 디저트가 한 자리에!
2018 코디젤페어_커피, 디저트, 젤라또의 행복한 공간
Cream of Europe Ⅹ Cocktail_크림 Ⅹ 칵테일, 궁극의 마리아주
2018 서울리빙디자인페어_화사한 봄에 만나는 리빙 아이템
2018 뚝딱뚝딱 수제 박람회_수제 산업의 밝은 미래

BAKERY AGORA
베이커스 인터뷰_빵을 만드는 직업을 사랑하는 - 강민호 기술지도위원
클로즈업
쟝 블랑제리 김포점
몽상클레르 이촌점
Travel to Cuisine_모로코
이 동네 어때?_데이트하기 좋은 골목길 - 송리단길
신상카페산책_로지핀치
baking class info_빠아빠 베이킹 스튜디오
Gift BOX_봄을 담은 쿠키 박스
순백 그 이상의 순백, 크림_폭발적인 향기를 품은 흰 빛 디저트 - 로렐리스 & 르 퓌르
Special, S/S DRINKS_Ade & Smoothie

BAKERY SCOPE
스코프
뺑드에코
알레스구떼
반안스
줌인프랑스_파티스리 편집숍 - 푸 드 파티스리
스위트 재팬_쇼와 시대의 옛 느낌을 담아 - 파티스리 노아
KEEP CALM and EAT WELL_이탈리아 디저트를 맛볼 수 있는 - 프리짜 카페 젤라또
르배’s special recipe_프레지에 & 골드 치즈 케이크
STYLE & DECO_YELLOW

BAKERY LESSON
베이커리 세미나
사조동아원 세미나 - 오오하시 셰프의 밀가루와 빵
제원인터내쇼날 세미나 - 맛있는 빵은 좋은 밀가루에서 탄생한다
다크 초콜릿 스토리_초콜릿 제작 과정 ? 카카오에서 초콜릿까지 #2
제과제빵이론 - 밀과 밀가루
제과제빵용어
세무똑똑

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잡지정보

잡지명 bakery 2018년 4월호
잡지사 (사)대한제과협회 홈페이지
잡지소개

[bakery] 트렌드를 선도하는 일류 빠티쉐들의 노하우를 비롯해, 깊이있는 제과전문지식과 감각적인 디자인을 소개하는 제과,제빵 전문 매거진 [bakery] Confectionery and baking magazine introducing the know-how of first-rate patties leading the trends, deep confectionery expertise and sensual design