패션/라이프

쿠켄

2017년 12월호 |164page|ISSN 1228-1689
관심잡지
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COOKAND SPECIAL_2017 FOOD KEYWORD 24

Cook & Foodie File
TASTE
장향진의 약선요리 78배추 밀페유
천일미식회_열 번째 만남, 남도 겨울의 별미 삼총사
CAMPAIGN_2017 쿠켄 캠페인 ‘집밥을 먹읍시다’, 쿠켄이 제안하는 집밥 솔루션 9탄 가족과 함께하는 홈파티 메뉴
TREND_니무 소재 크리스마스 장식 볼로 따스한 분위기 연출
WINE_김장하는 날의트리오 레세르바 까베르네 소비뇽
NEWS_《미쉐린가이드 서울 2018》 출간, 서울에 뜬 새로운 별을 만나다
EVENT_탐미에 관한 5가지 시선- 그릇, 맛을 탐하다

Cook & Homemade
EASY COOK
KRAFT와 파마산 치즈 함께하는 원 포인트 쿠킹_집에서 간편하게 즐기는 새우 토르티야 피자
같은 재료, 다른 요리_홈메이드 디너, 어렵지 않아요
집에서 셰프처럼 굽기, STEAK
TRADITIONAL FOOD_최승애의 혼례음식, 여섯 번째, 떡·한과 이바지
STYLING_Homemade Styling 11 - 크리스마스 정찬 Amazing Christmas Dinner Idea
SEASONAL FOOD_Recipe by Mom - 딸에게 주는 엄마의 요리 노트 12, 크리스마스를 더욱 특별하게 만들어줄 요리
SEASONAL LIQUOR_시절이 좋아 시절주 - 납일한 해를 마감하며, 납주
SAUCE_요리의 기본 ‘소스’ 열한 번째, 프랑스 레드와인소스
오늘 저녁 뭐 먹지_겨울밤을 따땃~하게 이불 속 주전부리 열전

Cook & Well-being
HEALTHY FOOD
NS홈쇼핑×쿠켄_건강한 삶, 행복한 삶 프로젝트 12탄, 연말 홈파티를 위한 건강 레시피
친숙하지만 특별한 달걀의 재발견, CRACK AN EGG
SEASONAL FOOD_채소 소믈리에 홍성란의 1달 1채소, 늙은호박

Cook & Culture
CULTURE
음악이 있는 식탁, 너의 이름은 빨강
맛있는 글귀 11_소설 ‘해리포터 시리즈’ 속 크리스마스 요리, 해리포터와 마법사의 파티
PEOPLE_현대 온기의 새로운 획을 긋다, 밈(抽) 이현규·정원섭 작가
HERITAGE_주윤경의 명품 도자 이야기 - 노리다케, 견고한 배려
GOUMET TRAVEL_백지원의 푸드 & 트래블 19 - 이탈리아파스타의 신세계, 로마에서는 카르보나라를!

Cook & Dining
DINING
‘까델루뽀’ 이재훈 셰프의 친환경 농가 응원 소셜 다이닝, 농부와 셰프가 차린 식탁
의외의 마리아주 찾기 26탄_4인의 바텐더가 제안하는 송년파티, 전통주 칵테일 페어링
WINE_와인메이커 마르셀로 파파×양윤주 소믈리에, 까사 콘차, 테루아를 말하다
RESTAURANT_더 팀버 하우스 ·레이지쿠오레

Etc.
BOOK NEWS
FOOD NEWS
LIVING NEWS
독자이벤트
RECIPE & INDEX

RICE & WINTER
STORY_명사들의 쌀 이야기, 겨울날의 추억 밥상
RECIPE_연말 파티를 위한 멋스러운 쌀 요리
PRODUCT_쌀, 디저트를 입다
FACT CHECK_현대인의 고민, 밥이 답이다!!
EVENT_이재훈 셰프와 함께하는 쌀 요리 클래스


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잡지정보

잡지명 쿠켄 2017년 12월호
잡지사 (주)미디어컴퍼니쿠켄 홈페이지
잡지소개

우리 음식문화의 과거와 현재, 우리 음식에 대한 정보와 맛이 검증된 전문가의 요리법 소개, 와인, 레스토랑 등 한국 음식 문화에 대한 정보를 제공하는 요리 전문 매거진.

CookAnd is a high-end cooking magazine founded in 1996. With the contribution from professionals, it introduces dish with taste proven recipes. As the title “CookAnd”-the combination of two words; “cook” and “and”-indicates, the magazine covers not only food and dish but also various issues concerning food culture including wine, restaurants, the industry related people and travelling. CookAnd, which published its 200th issue in January this year, is a Korean leading cooking magazine that offers a snapshot of the Korean food culture.