패션/라이프

쿠켄

2017년 01 월호 |167page|ISSN 1228-1689
관심잡지
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Cookand Special
꼬끼오~ 인류가 가장 사랑하는 조류 붉은 닭의 해가 밝았습니다

Cook & Foodie File
Taste 장향진의 약선요리 67 둥굴레정과
Trend 나무 껍데기를 활용한 화기로 자연스러움을 더한 내추럴 센터피스
Sweets AZTEC-STYLE HOT CHOCOLATE 겨울밤의 끝을 잡고, 아즈텍 스타일 핫초콜릿
New Product 더 풍부한 향과 더 오래 남는 감칠맛 팬더양조간장 론칭
Event ‘이금기’가 대한민국 셰프를 응원합니다! 제10회 이금기 요리대회
Trend 기름 쓸 일 많은 설날 기름을 고르는 5가지 방법
Campaign 2017 쿠켄 캠페인 ‘집밥을 먹읍시다’ 쿠켄×쿠키 함께하는 집밥 솔루션
Tool 너무 ‘핫’한 그대여 마법의 주방기기, 압력솥
Easy Cook 사소한 레시피 바질 요거트 아이스크림과 딸기

Cook & Homemade
Easy Cook KRAFT A.1. 스테이크 소스와 함께하는 원 포인트 쿠킹 가족과 함께 먹으면 더 맛있는 바싹불고기
Easy Cook 보은의 한끼 12 새해를 시작하는 한 그릇 황태로 맛을 낸 고향 만둣국
Chef’s Note 특급 호텔에서 배우는 특급 메뉴 JW 메리어트 호텔 서울 ‘JW 그릴’ 연인의 백허그처럼 포근하게 프렌치 어니언 수프
Seasonal Food 행운과 행복을 기원하는 나라별 새해 요리
Traditional Food 최승애의 우리 맛 선물 9 | 빙사과 송글송글 정성이 영글다
Seasonal Food Recipe by Mom - 딸에게 주는 엄마의 요리 노트 1 새해 첫날, 사랑하는 사람들을 위해 차리는 식탁
Seasonal Food 영양가는 UP! 칼로리는 DOWN! 부담 없는 솥밥요리
오늘 저녁 뭐 먹지? 압력솥으로 ‘뚝딱’ 차렸습니다 설, 귀한 손님상
Dessert 영화와 디저트 최종회│‘사브리나’ 사랑과 수플레를 완성하는 비결
Trend 쫀득하고 부드러운 콜라겐 덩어리 스지를 요리하다

Cook & Well-being
Healthy Food NS홈쇼핑×쿠켄 | 건강한 삶, 행복한 삶 프로젝트 1탄 새해 건강의 시작은 고단백 영양과 활력충전
Trend 2017년엔 기필코 고하리 Good Bye Diet
Healthy Food 우리 땅 우리 콩의 건강한 재발견 THE NEW BEANS

Cook & Culture
Chef ‘라미띠에’ 장명식 셰프의 마이 시그니처 새로움보다는 색깔을 찾아라
Travel 강레오 셰프와 함께 떠나는 미식 여정 2 | 충남 예산 쇠죽한우, 따순 여물의 힘
Culture 음악이 있는 식탁 Life is beautiful! 로시니의 음식 찬미
Heritage 이탈리아 음식의 본질과 전통을 찾아서 오스피탈리타 이탈리아나
People ‘손으로 하는 사유’ 작가 심수옥의 당근 이야기
Gourmet Travel 백지원의 푸드 & 트래블 8 | 이탈리아 파르마의 보석 셋, 요리학교 알마

Cook & Dining
Restaurant 디센트·한국술집 21세기 서울
Dining 의외의 마리아주 찾기 18탄 감사 & 카덴 모둠 사시미
Theme Spot 그 겨울의 오뎅바

etc.
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잡지정보

잡지명 쿠켄 2017년 01 월호
잡지사 (주)미디어컴퍼니쿠켄 홈페이지
잡지소개

우리 음식문화의 과거와 현재를 또한 음식에 대한 정보와 레쉬피를 제공하는 요리전문 매거진

CookAnd is a high-end cooking magazine founded in 1996. With the contribution from professionals, it introduces dish with taste proven recipes. As the title “CookAnd”-the combination of two words; “cook” and “and”-indicates, the magazine covers not only food and dish but also various issues concerning food culture including wine, restaurants, the industry related people and travelling. CookAnd, which published its 200th issue in January this year, is a Korean leading cooking magazine that offers a snapshot of the Korean food culture.