패션/라이프

쿠켄

2015년 06 월호 |166page|ISSN
관심잡지
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목차

Cookand Special
2015년 서울의 크래프트 비어 펍

Cook & Foodie File
Taste
장향진의 약선요리 목이버섯무침
Easy Recipe
단출한 소풍 김밥 - 생강 돼지구이 김밥
Information
주방 인테리어 안전하게 하는 법 - 바른 상판 고르기
Sweets
SPANISH HOT CHOCOLATE WITH CHURROS - 달콤한 스패니시 도넛, 추로스
Shopping
북유럽발 발효주가 온다! 사이더와 맥주 사이
Cook & Homemade
Easy Cook
KRAFT 파마산 치즈와 함께하는 원 포인트 쿠킹 - 캠핑장의 히어로 멕시칸 칠리 덮밥
고운 빛깔의 기력 보강제 - 수제 복분자잼
더(The)건강한브런치슬라이스로 만드는 폭신하고 풍성한 폭풍 캠핑 레시피
인스턴트커피로 만드는 Homemade Coffee Recipe
요리야 놀자 2 - 구름처럼 뭉게뭉게 피어나는 구름빵
잃어버린 입맛을 찾아서 - 미리 준비하는 여름반찬, 장아찌
Trend
현지인도 사랑하는 휴가지 맛집 따라잡기
무침이 맛있다
Seasonal Food
단백질 과일 아보카도, 버터보다 잘 먹는 법
Chef’s Note
집에서 만드는 훈제연어
쌀알이 씹히는 버섯리조토
Dessert
마스카포네와 에스프레소의 절묘한 조화 - 트레비소 티라미수
오늘 저녁 뭐 먹지?
이렇게 저렇게 잘라 만들다 유월의 유부요리
Cook & Wellbeing
Healthy Food
NS홈쇼핑과 <쿠켄>이 함께하는 건강한 식탁 프로젝트 ⑤ - 한국인의 밥심을 책임지는 우리 곡물을 만나다
강원도 화천에서 만난 산나물을 부탁해
Trend
Simple DIET Recipe
Health Report
잘 빠진 몸매의 8등신 제철생선 - 농어
Cook & Culture
Information
음식의 탄생, 장아찌
경복궁의 소주방, 100년의 문을 열다 - 조선왕조 궁중음식 공개행사
에디터의 변 - 감사함을 잊은 식탁, 음식을 심판하지 말지어다
필리핀 마닐라에서 열린 미식의 축제 - 마드리드 퓨전 마닐라
Culture
음악이 있는 식탁 - 결혼: 그 알 수 없는 ‘한여름 밤의 꿈’
뿌리 깊은 종가의 맛을 찾아서 - 밀양 박씨 국담공파 승지공 종가
Chef
그랜드 앰배서더 서울 ‘홍보각’ 여경래 셰프의 마이 시그니처 - 변화가 두렵지 않는 남자
Travel
음식, 와인 그리고 역사가 살아 숨 쉬는 프랑스 랑그독 지방 여행
Cook & Dining
Theme Spot
거기 가봤어? 수상한 맛집
Dining
의외의 마리아주 찾기 2탄 - 이탤리언 요리와 전통주 - 화이트 아스파라거스, 어란 파스타와 매실원주
New Restaurant & Cafe
루엘드파리·카페일레븐·고메트리·아쿠아
etc.
Food News
Living News
Hotel News
Index & Recipe


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잡지정보

잡지명 쿠켄 2015년 06 월호
잡지사 (주)미디어컴퍼니쿠켄 홈페이지
잡지소개

우리 음식문화의 과거와 현재를 또한 음식에 대한 정보와 레쉬피를 제공하는 요리전문 매거진

CookAnd is a high-end cooking magazine founded in 1996. With the contribution from professionals, it introduces dish with taste proven recipes. As the title “CookAnd”-the combination of two words; “cook” and “and”-indicates, the magazine covers not only food and dish but also various issues concerning food culture including wine, restaurants, the industry related people and travelling. CookAnd, which published its 200th issue in January this year, is a Korean leading cooking magazine that offers a snapshot of the Korean food culture.