추천검색어

패션/라이프

쿠켄

2015년 2월호 |168page|ISSN
관심잡지
자유이용권 이용가능 ?자유이용권이란
7일 대여 1,000원 ?7일 대여란

목차

Cookand Special
절기따라 별미 찾기 12절기 그리고 시절음식

Cook & Foodie File
Taste 호박식혜와 자색고구마식혜
Easy Cook 완벽한 베이컨을 만나는 법
Taste 오메기떡을 만나다
Shopping 쇼콜라티에의 밸런타인데이
Sweets 그대와 함께, 발렌타인 초콜릿 케이크
Chef’s Note 꼿꼿한 새우요리
Easy Recipe 사소한 레시피, 도넛 샌드위치

Cook & Homemade
Seasonal Food 설煎 노릇노릇하고 먹음직스런 ‘설전’ 한 상을 준비했다.
Seasonal Food 향기 좋은 전통술이 있는 설날 주안상
Easy cook 겹겹이 쌓은 재료들의 아름다운 조화 밀푀유 나베
Seasonal Food Winter Salads
Seasonal Food 사랑하는 이를 위한 밸런타인데이, 수제 초콜릿 만들기
Seasonal Food Warm Drink
Easy Cook 아무도 널 대신할 수 없어! 버터야 사랑해
Bakeing 빵과 치즈를 넣은 미네스트로네
Easy Cook 응답하라! 함박스테끼 햄버그스테이크 만들기
Easy Cook 우리가 사랑한 분식 우리가 당면한 요리
오늘 저녁 뭐 먹지? 뚝심 있게 뚝배기 요리
Trend 스모어의 세계
Dessert 마음이 녹는다 초콜릿이 흐른다

Cook & Wellbeing
Healthy Food 면역력 높여주는 인삼요리
Healthy Food 건강하고 맛도 좋은 감기처방전
Healthy Food I Love Raw Raw food Dish
Healthy Food 알아보지 못해서 미안해 돼지감자의 재발견

Cook & Culture
Culture 미상味想이 주방에서 바라본 세상
Information 음식의 탄생 스물한 번째 떡만둣국
Culture 음악이 있는 식탁
Culture 빙사과, 그 특별함에 대하여
Chef 추억을 담은 한 접시 셰프, 이탈리아를 담다
Chef ‘진진’ 왕육성 셰프의 마이 시그니처 사부의 조건
Information 버릴 것 없는 2월의 생선, 대구

Cook & Dining
Restaurant 누(NOO)·신기원·음식방문·우마(UMA)
Theme Spot 내 남자를 위한 레스토랑
Theme Spot 식심食心 자극하는 블록버스터급 칼로리의 반란

etc.
Living News
Food News
Hotel News
Index & Recipe


더보기
접기

잡지정보

잡지명 쿠켄 2015년 2월호
잡지사 (주)미디어컴퍼니쿠켄 홈페이지
잡지소개

우리 음식문화의 과거와 현재, 우리 음식에 대한 정보와 맛이 검증된 전문가의 요리법 소개, 와인, 레스토랑 등 한국 음식 문화에 대한 정보를 제공하는 요리 전문 매거진.

CookAnd is a high-end cooking magazine founded in 1996. With the contribution from professionals, it introduces dish with taste proven recipes. As the title “CookAnd”-the combination of two words; “cook” and “and”-indicates, the magazine covers not only food and dish but also various issues concerning food culture including wine, restaurants, the industry related people and travelling. CookAnd, which published its 200th issue in January this year, is a Korean leading cooking magazine that offers a snapshot of the Korean food culture.