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패션/라이프

쿠켄

2015년 1월호 |168page|ISSN
관심잡지
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7일 대여 1,000원 ?7일 대여란

목차

Cookand Special
을미년 청양띠의 해를 여는 요리로 보는 토정비결

Cook & Foodie File
Chef’s Note 빳빳하고 도도한 베이컨
Sweets 행운을 품은 초콜릿, 스노볼
Easy Recipe 집에서 영화 보는 날, 솔트 캐러멜 팝콘
Health Report 긴 공복이 적이다
Shopping 우리 땅에서 키운 곡물과 함께하는 건강한 출근길
Health Report 삼치 Spanish Mackerel

Cook & Homemade
Easy Cook 방학 맞은 아이를 위한 크랜베리 티와 컵케이크
Easy Cook 행운을 점쳐 드립니다. 홈메이드 포춘쿠키
Baking 눈 건강에 좋은 식품 달콤한 디저트로 즐겨볼까?
Seasonal Food 어디까지 먹어봤니? 무 배추 요리
Trend 그 겨울의 토스티
Easy Cook 대한민국 맛집 따라잡기 5탄 강릉
Party 푸드스타일리스트 이윤혜의 초대 오후의 한식 티타임
Trend 냉장고 속 재료의 환골탈태 싱글족을 위한 다섯 접시
Baking 르빵에서 배우는 Happy Simple Bread 12 백반 같은 갈레트
오늘 저녁 뭐 먹지? 때로는 단촐하게, 일품요리로 차리는 밥
Trend 호주식 트렌디 브런치
Dessert 홍콩 에그타르트

Cook & Wellbeing
Healthy Food 한의사에게 듣는 겨울 건강식, 짝꿍 보양탕
Healthy Food 콘셉트 따라 맞춰 먹는 우리 아이 콘셉트 간식
Healthy Food 몸이 차차次次 좋아지는 차茶 한잔의 힘
Health Report 다이어트의 핵, 기초대사량이 알고 싶다

Cook & Wellbeing
Chef’s Note 정직함이 강점이다, 프렌치 어니언수프
Culture 커피칸타타: 커피를 사랑한 음악의 아버지
Information 김치에 대한 새로운 시선, 인문학으로 바라본 김치
Chef ‘11 체스터필드웨이’ 김정환 셰프의 히든 트랙 까칠하지만 달콤한 유혹
Information 궁중음식의 정수를 배우다, 신선로 열구자
Travel 작정하고 떠나다, 꼬막 먹으러 떠난 벌교 여행

Cook & Dining
Theme spot 지금 반드시 맛봐야 할 스테이크하우스 세 곳

etc.
Hotel News
Food News
Living News
Food Board 1
Food Board 2
Index & Recipe


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잡지정보

잡지명 쿠켄 2015년 1월호
잡지사 (주)미디어컴퍼니쿠켄 홈페이지
잡지소개

우리 음식문화의 과거와 현재, 우리 음식에 대한 정보와 맛이 검증된 전문가의 요리법 소개, 와인, 레스토랑 등 한국 음식 문화에 대한 정보를 제공하는 요리 전문 매거진.

CookAnd is a high-end cooking magazine founded in 1996. With the contribution from professionals, it introduces dish with taste proven recipes. As the title “CookAnd”-the combination of two words; “cook” and “and”-indicates, the magazine covers not only food and dish but also various issues concerning food culture including wine, restaurants, the industry related people and travelling. CookAnd, which published its 200th issue in January this year, is a Korean leading cooking magazine that offers a snapshot of the Korean food culture.