디지털농업

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특별기획 농산물, 절임으로 가치 높인다
절임 식품의 시장 동향과 전망 저염·기능성에 ‘길’이 있다
절임용 농산물의 종류와 조건 건강 기능성 살려 상품화한다
최신 절임 가공 기술 기능성 저염 식품 개발에 박차
농가형 절임 식품 가공 온라인 마케팅으로 직거래 확대
톡톡 튀는 절임 가공 성공 사례 고유의 맛 살려 젊은층 정조준

마음의 창 산골풍경·677

이런 생각 저런 상상 ‘죽 쒀 개 준다?’

현장 화보
이달의 농업 현장 해풍 맞고 자란 충남 서산 ‘팔봉산감자’ 수확
눈에 띄는 농산물 애플수박
새농민 플러스 오이·토마토 여름 재배 명산지로 이끌어
경제사업 우수 농협 장류 생산하는 경기 양평 지평농협
만나고 싶었어요 ‘마을변호사’ 임동수 씨
농업·농촌의 별난 직업 농촌문화 체험 해설사 김태임 씨
성공 귀농인 경기 파주로 귀향한 조현정 씨
첨단 농업 현대판 도깨비 방망이, 3D 프린터
표지 이야기 양파 전업농 전남 무안 박진천 씨

가공 & 6차 산업
가공식품 유통 정보 냉동 오디·복분자 소비자 ‘입맞춤’
농산물 가공 성공 시대 된장과 효소 고급화로 시장 선도한다
테마 마을 개발 전략 고품격 관광상품 개발해야 한다
마을 현장 컨설팅 강원 양양 해담마을

선도 농가 탐방
채소 항온·항습 뛰어난 탄소 발열체 도입
과수 액비 직접 만들어 사용, 품질 높인다
식량 “우수한 품질과 균일한 선별이 최고가 비결”

영농 기술
시배지를 찾아서 최신 품종 ‘천마 1호’
눈에 띄는 신품종 국산 토마토 품종 세계화 첫발
연중 기획 제2의 생산, 수확 후 관리 수삼 세척·저장·유통 기술
민속 채소 산마늘, 육묘 단축하고 생산량 늘린다
최신 영농 기술 채소 유통 기간 두 배 늘린다
안완식 박사의 토종 이야기 아직 달콤한 맛 혀끝에 맴돈다
농정 소식
최신 연구·개발 농업기술
알기 쉬운 토양학 복합비료 분류에 대한 기본 지식
해충 바로 알기 밭둑이나 과수원에 옥수수 심자

유통
농업 마케팅 성공 병법 농산물 특성에 맞는 마케팅 전략
소비 시장 탐색 유통환경 변화에 맞는 ‘판촉’ 아이디어 개발할 때
집중 분석 양념 채소 마늘·양파·채소

친환경 & 해외 농업
해외 농업 동향 Non-GMO 인증 라벨 도입
일본 농업 벤치마킹 채소 윤작 재배로 병이 줄고, 수입도 쏠쏠
일본 농업 벤치마킹 물은 광합성의 원료, 비대와 착색에 필수
도전! 저비용 친환경 농작업 도구 간단하게 만들어 편하게 쓴다
친환경 자재 만들기 친환경 제제 농도와 살포 시기 중요

생활 문화
독자 문예 소나기
생활 법률 환경 피해 발생 시 구제 방법은?
건강 진통제와 영양제, 어떻게 먹어야 할까?
새 책 질병을 치료하는 한국의 산야초 민간요법
꿀찬이네 가정소사 비리 비리 ‘비리삼신’
운세
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