bakery

목차

BAKERY THEME
Cool Dessert Pairing

BAKERY REVIEW
베이커리 리뷰Ⅰ| 최우수수상자 동경 연수기 일본의 맛과 멋을 한눈에
베이커리 리뷰Ⅱ| 2014 푸드 타이페이 5 in 1, 식품에 관한 모든 게 있다!
베이커리 리뷰Ⅲ| 2014 메독 와인 세미나 2011년 빈티지의 메독 와인을 맛보다

BAKERY AGORA
클로즈업 | 85℃의 커피와 건강한 빵이 있는 곳 베이커리 카페 아띠
클로즈업 | 달콤함을 한가득, 형형색색 에클레르 에클레르 바이 가루하루
그집 그맛 | 빵 굽는 냄새 정겨운 동네빵집 프렌드 베이커리‘체리 롤케이크’
그집 그맛 | 몸에 좋은 우리밀, 우리 재료로 만듭니다 빠띠쉐 과자점‘우리밀 무화과 건강빵’
그집 그맛 | 달달한 커피향에 흘러나오는 치즈가 먹음직스런 파파레브‘카푸치노 치즈’
책장 속 그 빵 | ‘뉴욕제과점’의 추억을 간직한 카스텔라 김연수 <내가 아직 아이였을 때>
all day with bread | 담백한 맛이 매력인 바게트 & 발효빵
Local food BAKERY | 여름을 알리는 상큼한 보랏빛 과일 블루베리
Japanese, Sweet Paradise | 한 겹, 한 겹의 달콤한 기분 망고 밀크레이프(Mango mille Crepes)
이동우의 건강빵 레시피 | 담백함 속에 짭쪼름한 치즈가 어우러진 두유치즈 건강빵
Recipe From Bareca | Mille Crepes Cakes
줌인 프랑스 | 초콜릿 장인의 진수를 보여주다 사비에 베제르(XAVIER BERGER)
스위트 재팬 | 재료의 맛을 최대로 이끌어 내는 절묘한 조합 파티스리 보와잔(Patisserie Voison)

BAKERY LESSON
베이커리 세미나Ⅰ| (주)제원인터내쇼날 브와롱 세미나 컬러풀한 디저트의 향연
베이커리 세미나Ⅱ| (주)신광식품 홍보 세미나쉽게 만들어 맛있게 먹는 빵과 타르트
베이커리 세미나Ⅲ| (주)제원인터내쇼날 깔리바우트 세미나 초콜릿으로 만든 간단하지만 화려한 디저트
베이커리 세미나Ⅳ| 캘리포니아 건포도운영위원회 홍보세미나 달콤달콤, 바삭바삭, 쫄깃쫄깃, 건포도 듬뿍 건강한 빵

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