Coffee & Tea

목차

Column
Column | 또 다른 10년을 위하여
축사 | 한국커피연합회 차명원 회장
축사 | 사단법인 한국커피협회 이정기 회장
Critique | 2012년에도 소통하는 커피

News
Movement | 2012 월드슈퍼바리스타챔피언십 외
Equipments | 린트 초콜릿 Lindor Ball 외
Review | 한국커피연합회 신년회
New Trend | 커피찌꺼기, 고형연료로 재활용
Global | 콜롬비아 커피가 녹슬어가고 있다 외
Calendar | 2012 상반기 행사

Special
Special_10주년 기념 특집 | 10년의 발자취
Special_10주년 기념 ICO 3부작 | 들어는 봤나, ICO
Interview_10주년 기념 연속기획 | 주한 케냐대사관 은고비 키타우 대사

Report
Report | 커피 세계대전의 접전지, 북경을 가다
Tour | Coffee Bar in New York
Tour_세계카페기행 | 모로코, 라마단의 아침 Tanger, Gran Cafe Central
People | 월드바리스타, 오케스트라를 지휘하다 (주)감성인터내셔널 최지욱 대표

Technique
Consulting | 2012년 여성창업 시장과 전망
Wine ABC | 소믈리에 쿠마군의 와인 이야기
Academy_세계의 커피교육 | SCAA 바리스타 교육
Menu | Maple Chai Tea Latte , Cafe Chai Mocka

Cafe
Pick Up | 바리스타가 만든 정통 커피전문점 I'm your barista, Mark Brown
In Theme | 커피 한 잔에 예술을 담아주는 마을, 헤이리 카페와 작가공방의 두근거리는 상생
Zoom In | 커피마니아들의 선택 커피문화원 최에스프레소

Culture
Gallery | coffee-1c057
Photo Essay
Magnifier