logo
link menu menu

HOME > magazine > 패션/라이프 > 쿠켄

magazine

<쿠켄>은 우리 음식문화의 과거와 현재를 또한 음식에 대한 정보와 레쉬피를 제공하는 요리전문 매거진
CookAnd is a high-end cooking magazine founded in 1996. With the contribution from professionals, it introduces dish with taste proven recipes. As the title “CookAnd”-the combination of two words; “cook” and “and”-indicates, the magazine covers not only food and dish but also various issues concerning food culture including wine, restaurants, the industry related people and travelling. CookAnd, which published its 200th issue in January this year, is a Korean leading cooking magazine that offers a snapshot of the Korean food culture.

(주)미디어컴퍼니쿠켄 홈페이지
쿠켄
2016년 04 월호 공백|공백168page공백|공백ISSN 1228-1689

7일대여 1,000원

자유이용 9,000원 공백 자유이용권 구매시 전종 이용 가능합니다.

CONTENTS


목차

Cookand Special
오늘 당신은 어떤 향에 매료될 것인가? HERBS vs SPICES

Cook & Foodie File
Taste 장향진의 약선요리 58 은달래 강정
Trend 꽃과 하나 되는 시간 화병에 연출하기
Sweets 봄 바람난 그대에게, 레드 벨벳 트러플 RED VELVET TRUFFLES

Cook & Homemade
Easy Cook 오스카 마이어 베이컨과 함께하는 원 포인트 쿠킹 봄날의 피크닉에 제격인 베이컨 핫도그 & 하와이언 주먹밥
Easy Cook 하인즈와 함께하는 원 포인트 쿠킹 봄날의 피크닉 메뉴
Easy Cook 보은의 한끼 3 봄바람을 돌돌 말아 봄나물 누드 롤
Easy Cook 뚝딱 만들어 근사하게 차리다 봄나물 브루스케타
Seasonal Food 셰프가 전하는 봄 조개 요리
Easy Cook 병 속에 신선함을 그대로 BOTTLE SALAD
Seasonal Food 바다의 산나물 제철 감태로 차린 식탁
Seasonal Food 제철 쑥으로 요리하기
Easy Cook 요리야 놀자 12 맛있는 한글 나라
오늘 저녁 뭐 먹지? 황사 씻어내는 매일 밥상 봄날의 미나리
Dessert 영화와 디저트 4 마이 블루베리 나이츠 블루베리 파이
Easy Cook Cheese in the Recipe
Easy Cook Five ways Hot dog

Cook & Well-being
Healthy Food 콩으로 만들어 2% 더 건강한 DIP DIP DIP
Seasonal Food 누적된 피로를 풀어주는 봄 제철 요리
Healthy Food 봄날의 면역력과 다이어트를 위하여 코코넛오일
Healthy Food 우리 아이 건강하게 쑥쑥 크는 성장호르몬 밥상

Cook & Culture
Living 김영목 칼럼 뚜껑이 돼야 컵코스터다
People ‘오 그랑 베르’ 박준우 작가의 마이 시그니처 먹고 마시고 요리하는 글쟁이
Culture 음악이 있는 식탁 너는 나의 봄이다
Information 음식의 탄생·서른세 번째 한국 음식의 근간, 장(醬)
People ‘비즐’ 공방 박은미 작가 동양적 미에 감각적 패턴을 입히다
Gourmet Travel 여행길에서 만난 음식, 여로식 꽃보다 당고
Culture 여행지에서 배우다 츠키지에서 초밥 만들기

Cook & Dining
Dining 의외의 마리아주 찾기 10탄 솔송주와 밀라노 감자탕
Restaurant 모던이스트·청미심·KUSHI152
Heritage 세계의 명품 도자 1 마이 베리 퍼스트 웨지우드

etc.
Food News
Living News
Hotel News
Food Board
독자이벤트
Recipe & Index


+ 더보기

MAGAZINE SERISE

매거진 과월호
1

MY공백MAGAZINE

로그인이 필요한 서비스입니다.

로그인이 필요한 서비스입니다.

left mask
right mask